企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
山芋粉丝有怎样的市场前景山芋粉丝的市场前景很多人都没有观察到，并不了解山芋粉丝它的价值所在，其实它在、食品、美容等方面的都有重要用途，山芋中含有丰富的粘液蛋白，这是一种多酮体与蛋白质的混合物，能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑，保持的弹性、防止延缓衰老。山芋中丰富的纤维素，在肠内能吸收水分，增加大便体积
正规铁棍山药粉条厂
企业视频展播，请点击播放
视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
山芋粉丝有怎样的市场前景山芋粉丝的市场前景很多人都没有观察到，并不了解山芋粉丝它的价值所在，其实它在、食品、美容等方面的都有重要用途，山芋中含有丰富的粘液蛋白，这是一种多酮体与蛋白质的混合物，能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑，保持的弹性、防止延缓衰老。山芋中丰富的纤维素，在肠内能吸收水分，增加大便体积，从而促使。对等疾病也有很好的预防作用。山芋中含有一种类、能保护人体皮肤。
山芋粉丝需求量大目前，仅对山芋粉丝淀粉的需求量就在100万吨以上，而生产量则远远小于这个数字。随着人们饮食消费观念的改变，山芋粉丝淀粉的市场需求会越来越大，山芋粉丝的种植空间和淀粉的加工空间也会越来越大。由于产品用途广，原料价格低廉，加工开发增值空间大，山芋粉丝淀粉加工产业前景看好。而山药粉丝也确实有着十分独到的优势，比如说不论是用来做菜，还是用来当主食，都是一个非常好的选择，能够让大家在生活当中进行多样化的利用，各种烹饪的方法都可以进行使用
选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的山药。清洗，将选好的山药装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把山药两头削掉。粉碎。洗净后的山药应及时粉碎。采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。过滤。用0.7～5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液稀兑一些，第二次兑浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。
机械化山药粉条生产加工方式
手工生产工艺流程
选材提粉→调料打芡→加筋力源(明矾替代物)揉面→开水漏条→冷浴晾条→打捆包装。
涂布生产工艺流程：淀粉原材料－－调浆－－涂布－－糊化脱布－－预干－－时效性－－切成丝成型－－干燥－－包装－－制成品粉条，从鲜粉到制成品生产加工时间只需2钟头，实现时效性可控化，大幅度恢复鲜山药的功能。
漏瓢式山药粉条生产工艺流程：淀粉原材料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→（压块）包装→制成品粉丝。挤出式生产加工山药粉条生产工艺流程：调料与打芡--合浆--下料--加热成熟并挤出--冷却--干燥--定长切割--包装。
（作者： 来源：）
