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什么是普通的食物添加剂？
黄原胶.
黄原胶是一种常用的增稠剂，主要用作增稠剂、乳化剂和稳定剂，在沙拉酱、汤、糖浆、酱汁等食品中都有广泛的使用。
一些研究表明，黄原胶对人体有一定的保健作用，一份研究表明，吃含有黄原胶的大米的血糖含量要不含黄原胶的大米。但是，吃太多的黄原胶
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什么是普通的食物添加剂？
黄原胶.
黄原胶是一种常用的增稠剂，主要用作增稠剂、乳化剂和稳定剂，在沙拉酱、汤、糖浆、酱汁等食品中都有广泛的使用。
一些研究表明，黄原胶对人体有一定的保健作用，一份研究表明，吃含有黄原胶的大米的血糖含量要不含黄原胶的大米。但是，吃太多的黄原胶也会引起消化i不良。
黄原胶一般对大部分人都是安全和可接受的，但当你服用了黄原胶后，出现了一些副作用，要特别留意是否有黄原胶不耐受。
如果你不想吃那些加工过的食物，那么你的身体就会变得更好。
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为什么要用食物添加剂？
三聚qing胺、苏丹红这件事，已经被洗清了，可还是有人对食品添加剂产生了怀疑，明明是一顿饭，为什么要用到食品添加剂？其实，如果没有食物的话，你的生活中就不会有那么多营养丰富的食物了。
食品添加剂是指在食品中添加的一种人造的或自然的物质，用以提高食物的和色泽、香味和风味，并满足防腐、保鲜和加工过程的要求。大致可以分成四类：风味调节、保持食品、加工助剂、营养强化。据2012年在河南省开展的一份关于食品添加剂的调查结果表明，人们食用食品添加剂的目的是为了改善外观、增强营养、改善口感、延长保质期、降低成本等。
比如，一个好的苹果，如果存放的太久，很容易发霉，有细菌、霉菌等微生物的影响，也有苹果本身的酵素，那么，我们要怎么才能把这些霉菌给消灭，让它们长时间的保持新鲜，就成了一个重要的问题。而防腐剂就是其中的一项重大贡献。随着科技的发展，以及各种食品添加剂的应用，我们可以在一年中享受到来自世界各地的新鲜水果，以满足人们的营养需求。而香辛料，更是为我们的美味增加了更多的美味，与原来的调味品相比，我们把它做成了精油、油树脂、浸膏等，使烹饪、加工和计量更加方便。
实际上，在没有适当的食物添加剂的情况下，大部分的加工食品是不可能生产出来的。那么，食物添加剂是否会对人类造成伤害？《沈阳日报》称，我国对各类食品添加剂的使用剂量、使用范围、使用方法等都有严格的标准，而这些标准都是基于一套科学严谨的毒性评估体系，因此，任何一家正规的企业，哪怕是添加了添加剂，也不会对人体造成任何的伤害。
另外，许多人在购买食物时，会比较注重食物的保质期，认为食物的保质期越长对身体越不利。但《健康时报》称，食品的保质期是由商家通过大量的试验决定的，因此，不同的食物，其保质期也会有很大的差异，比如面包、蔬菜等，通常都比较短，而饼干、饮用水等的保质期比较长。另外，因为加工方式的不同，同样的食物，也会有不同的保质期，比如有的牛奶可以保存六个月，有的可以保存好几天，但是只要是经过相关检测的厂家生产的食物，都不会对身体造成伤害。为了确保购买到新鲜、正规的食品，建议大家到大的超市购买食品。
食品添加剂是在食品中添加的一种人造或自然物质，以提高食品的色泽、香味、风味，延长保质期，满足生产过程的要求。美国心脏病学会的《循环》杂志近日发表了一篇至新的研究报告，其中一些食物添加剂可能导致人们的懒惰。
美国得克萨斯大学西南医学研究中心的一位科学家给两只健康老鼠喂同样的饲料，一只老鼠的磷添加量是三倍以上。12个星期后，高磷饮食组的老鼠在跑步机上的活动时间显著缩短，同时也减少了运动中的氧气摄取。同时，老鼠的脂肪燃烧能力也降低了，5000多种参与脂肪酸和细胞新陈代谢的基因也发生了变化。在后续的人类实验中，研究者们对1603位健康参与者进行了调查。结果显示：在高血磷浓度下，中高强度运动减少，久坐时间延长。换句话说，人体吸收的磷酸盐越多，四肢的运动量就会减少。
专i家表示，目前市场上销售的速冻食品、加工肉类等食品中，40%~70%都含有磷酸盐。在美国，有25%的成人每天摄入的磷是建议摄入量的3-4倍。虽然磷酸盐是牙齿和骨头的必需成分，但是，专i家们也警告说，过度摄取磷酸盐确实会使人变懒。美国杜克大学的一份研究也表明，过度摄取磷酸盐会导致shen病病i人死i亡。
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