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关于白酒的几个常识
1、白酒加水判断白酒酒质的好坏?
传统固态法白酒加水会变浑浊,固液法白酒、液态法白酒加水则不变针对消费者的困惑,同档次同类型的酒有的加水后浑浊,也有的不浑浊。
2、白酒的酿造工艺决定白酒酒质的好坏?
目前我国的固态法白酒、液态法白酒和固液法结合
特色散白酒厂家
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视频作者:泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司
关于白酒的几个常识
1、白酒加水判断白酒酒质的好坏?
传统固态法白酒加水会变浑浊,固液法白酒、液态法白酒加水则不变针对消费者的困惑,同档次同类型的酒有的加水后浑浊,也有的不浑浊。
2、白酒的酿造工艺决定白酒酒质的好坏?
目前我国的固态法白酒、液态法白酒和固液法结合白酒都有其相关的质量标准和安全标准要求,通过我们多年来的检测数据来看,只要生产企业严格按照相关标准进行生产,产品就是符合标准的,就是安全的,液态法和固态法不能作为区别酒质高低的依据,仅为不同工艺而已。
3、白酒也需要醒酒
葡萄酒与空气完全接触后,其中的单宁会逐渐氧化,香味也会随氧化的过程逐渐散发出来,红酒的口感就会变得醇厚与柔和。故此,葡萄酒在饮用前需要醒一醒。而白酒尤其是好酒,饮用前也需要醒酒,这样白酒酒精开始挥发后,成熟而且封闭的香味物质经氧化散发出来,能够形成“满屋飘香”的现象,同时浓度下降,喝起来便会顺口柔和一些。
从两方面教你了解浓香型白酒明明铺货率、拜访率都那么高,为什么还是一塌糊涂?1
业务员拜访三四十家终端,新产品推广铺货率也都很高,但是就是上不去,而且近两年来下降的速度也在不断增加。
从终端数百位店主了解到数据,每天见到的业务员人数少在5到10个,多到20余位,甚至更高,但是真正留下印象的寥寥无几,大多数店主见到业务员的想法就是:打发走。
经销商追求的拜访率和铺货率已经渐渐变味了!!高拜访率、铺货率下,大多数都是!!
大多数业务员的拜访只是“走过场”,而这样状况下达成的铺货大多数都是“”。从十年前正常的铺货收款,到近几年愈演愈烈的“赊铺”,市场已经失去了正常的秩序。
“货先放这,卖出去了再结账,卖不出去我拉走!”这句话已经成为现在业务员出去铺货经常说的一句话。很难想象,这样状况下完成的铺货,追求出来的高铺货率背后到底有多少水分,背后到底有多少店主真正把产品当做一回事儿。
大多数经销商都在追求铺货率,但是真正活着的店只有不到20%,甚至更少。后的结果是,10%的店很好,10%的店一般,而剩下50%的店基本没有,就直接把整体的拉了下来。而且为了的铺货,来自库存、资金的压力逐渐将经销商压垮。仅仅临期产品一项就能蚕食经销商一半的利润。
靠20%活着的店养80%的店,这就是现在经销商的现状。80%的拜访都是无用功,大多数都是浪费时间!
上班8个小时,480分钟。但是很多经销商要求业务员的拜访数量少则一二十,多则三四十。平均到一个客户的时间只有20分钟左右,其中还包括在路上的时间,休息的时间,在一个店的时间只有十分钟甚至更少,真正得到开发的客户只有几个。
怎样正确分辨纯粮白酒1
纯粮酿造的粮食酒中含有丰富的微量元素,适量饮酒对人体反而有增强体质的效果,所以大家都很喜欢纯粮酿酒,那么市场上的酒这么多,如何分辨到底是不是纯粮酿酒呢?下面古坊小编大家介绍怎样正确分辨纯粮白酒。
招,冷冻法。把好的白酒放到冰箱冷冻1-2个小时,约零下一5度以上.如酒体呈乳白色酒中有棉絮状悬浮物的为纯粮白酒,不变样的是酒精酒。
第二招,酒花观察法。把白酒入瓶上下揺晃一下放正,如酒花浓密均匀,持续时间达到7-8秒以上者为纯粮白酒。因为越是纯粮好酒,酒花持续时间较长,而酒花匀密。
第三招:闻香法。将酒倒入杯中然后倒出,闻空杯香而呛,是酒精勾兑酒,十分钟之后再闻无香味是酒精勾兑酒,有粮食香、酒香、糟香的是酿造酒,香气保留时间越久酿造酒的含量就越高。这个鉴别方法的院里是因为酒精本身不具备呈香味物质,而是添加了食用香精,更易挥发。
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