食品中残留的分析是在复杂的基质中对低浓度待测组分进行定性和定量分析,通常需经过样品制备、纯化富集、分离检测和综合分析等步骤。残留量测定中的样品前处理主要包括萃取和净化等步骤。提取是将样品中的溶解分离出来的操作步骤,而由于某些样品组成复杂,提取后往往还需经过净化步骤才能达到待测物与干扰杂质分离。检测速度快可检测所有有机磷和氨基甲酸酯类药及其代谢物，可于20分钟内完成多个样品的检测
农残检测试剂供应商
食品中残留的分析是在复杂的基质中对低浓度待测组分进行定性和定量分析,通常需经过样品制备、纯化富集、分离检测和综合分析等步骤。残留量测定中的样品前处理主要包括萃取和净化等步骤。提取是将样品中的溶解分离出来的操作步骤,而由于某些样品组成复杂,提取后往往还需经过净化步骤才能达到待测物与干扰杂质分离。检测速度快可检测所有有机磷和氨基甲酸酯类药及其代谢物，可于20分钟内完成多个样品的检测。
果蔬菜农残检测工作能够为蔬菜进入市场把好质量关。农残检测作为蔬菜进入市场的后一道程序，使得监管部门对蔬菜残留情况了然于心，避免因蔬菜农残超标，而导致恶心集体事故。立足食品安全领域，专注于食品安全检测试剂、仪器、软件的研发、生产与销售，为用户提供的检测产品、检测设备、的技术支撑和的行业整体解决方案。但也可以通过一些措施减少农药残留，一是开展病虫害综合防治，减少农药使用量。
农残检测试剂供应商5种蔬菜残留严重，都是你爱吃的
一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是污染比较严重的品种。
相对来说，水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓等残留比较严重，而带壳的水果如荔枝、龙眼等污染较小。
污染较重的蔬菜有叶菜和细菜，如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，因为一般打在叶子上防虫，再传递到果实上需要一段时间。加之叶菜生长快，一般20多天就上市了，打过的间隔期短，还来不及分解太多。
而根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、窝瓜以及洋葱等）受到的污染相对较小，并且营养成分较高。
（作者： 来源：）
