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干燥物料好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的好、色泽好、烘干产品等级高。干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥箱更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出很好的保温特性。无需任何
葛根烘干房生产商
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干燥物料好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的好、色泽好、烘干产品等级高。干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥箱更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出很好的保温特性。无需任何加热设备,既不污染干燥物、也不污染环境。
烘干房,又称高温热泵烘干房组,主要由翅片蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成。通过使制冷剂不断完成蒸发(吸收室外环境的热量)→压缩→冷凝(在室内干燥室释放热量)→节流→再蒸发的热循环过程,从而将外部低温环境的热量转移到干燥室,制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。
烘干房干燥蘑菇的工艺:
蘑菇一般含水量较大,干燥过程中应注意除湿,前期温度不宜过高,否则容易干燥,使干燥后的成品颜色变黑。但是也要过度排湿,否则颜色偏白,失去香味,一般排湿时间不超过6小时为宜。
蘑菇烘烤的初始温度应控制在35~40℃,时间应保持在4~5小时,湿度应控制在65%左右;然后逐渐升温,每小时控制在2-3度,持续8-12小时;湿度应控制在25%左右,后升温到65%以上,保持2小时,以提高蘑菇的香味。
建造热风烘房时,选址应注意以下事项:
(1)烘房建在室外时,需按当地冻土层深度考虑基础埋深,并选择土质夯实、地面平整、空旷通风、干净卫生的地方,并有满足烘房运行的充足电力供应。
(2)烘房周围应留出足够的空间,便于料车进出和工作人员的操作。应注意屋面的密封、防水,进出料一侧应设置防雨棚。
(3)烘房距离原料产地要尽可能近,以利于产品的运输管理。
(4)热风烘房的方位应根据当地季节风的主方向而定,热源处于下风向,以免飘散的烟气对物料造成污染。
烘干机在作业的时候,如果密封不过关的话,内部也会出现燃烧的现象,我们都知道烘干机通常是密封状态下烘干物料的,如果密封存在问题的话,那么就是烘干机内部设计有问题,也有可能是通风过量的现象发生。每台烘干机的内部都配有通过系统,如果通风量过大的话,那么烘干机内部的火势会迎风而涨,火势过大就会出现滚筒内部物料燃烧现象,从而造成物料被大量烧毁。所以,新购入的烘干设备进行试机时,要检查好密封状况以及安装是否符合标准,检查后确定设备没有质量问题时,方可正常使用。
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