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干燥物料好。是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的好、色泽好、烘干产品等级高。干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥箱更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出很好的保温特性。无需任何
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干燥物料好。是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的好、色泽好、烘干产品等级高。干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥箱更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和木材等物料的干燥加工中都表现出很好的保温特性。无需任何加热设备，既不污染干燥物、也不污染环境。
烘干物料所需的热源；干燥材料所需的热源和烘干房的热源配置是确定的。材料特性不同，干燥量不同，热源配置不同，生产功率也不同。烘干房使用的热源有煤加热、煤电一体、柴煤一体、电加热、空气能热泵等，可根据自己的需要进行配置，同时应考虑污染、经济适用等。
烘干房热循环送风方式。烘干房的热循环送风方式可以根据干燥材料的不同来确定。例如，干燥肉制品，如干燥肉制品(腊肉)，需要上下送风，选择不同的干燥方式，以使材料达到更好的干燥效果。选择不同的烘干房，首先要考虑以上几个方面。
烘干房可分为不同的热源，如电加热烘干房、空气能热泵烘干房、煤加热烘干房、生物质颗粒烘干房、燃气烘干房、煤电两用烘干房等。其中，电加热烘干房和空气能热泵烘干房采用电加热，电加热烘干房投入成本低，干燥材料具有一定的季节性，如金银花、药材、辣椒、中药材等。
烘干房的温度有多高？主要跟烘干房的不同热源有关系。烘干房的热源有：电加热、煤加热、燃气加热、柴电两用、空气能热泵等几种热源不同热源的烘干房的温度也有所不同，烘干农副产品，一般情况下，温度不超过80度，有几种烘干房可以选，如电加热烘干房、空气能热泵烘干房。如烘干工业品，如需烘干温度高，如烘干温度要达到100以上，可以选用煤、电、燃气、柴电两用烘干房都可以按照需求达到预定温度。在烘干房选择时，烘干物料的品种所对应温度不同，我们应选择适合自已的烘干房。
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