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蔬菜切半机安装

1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。

2使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，输送带上是否有异物。

3检查电源电压是否与本机使用3~380电压相符合。

4本机线路已按标准接好，并配备了电源插头。(其使用的电源插座线路也必须按标准接好，即火线、零线及接地线与机器上所接线路一致。)把机器可靠接地，把机器的电源软线伸长,将插头插入插座孔中,打开电器盒上的电源开关,按下启动按钮视运转方向是否正确，运转无误后空载试运转，各部位无异常，关闭前门方可开机工作。

5所切蔬菜应无泥沙、夹渣等，并不得混入异物，以免将切刀刃口损坏。

切瓣机

工作原理：在离心力的作用下，物料进行高速旋转，同安装于固定座上的刀片形成相对切削力而被切削加工成片状，通过片厚调节叉的前后移动调整片厚调节座与切刀刃部间隙来实现。结构特点是：机架、切刀机构、压送机构、输送机构和曲轴箱组件，其结构特点是：还设置有数控传动装置，所述的数控传动装置主要由控制模块、伺服控制器、变频器和传感器组成，传感器、伺服控制器和变频器分别与控制模块相连接，伺服控制器通过伺服电机分别与输送机构、压送机构相连，变频器与曲轴箱组件相连。 如果要求直径大小的话，是要经过筛选的，不要求直径是不用筛选的

新型切瓣机要解决的技术问题是，针对上述现有技术存在的问题，提供一种适用于家庭使用的一种手摇切瓣机。使用这种切片机产生出来的切片呈螺旋片状。整体连结性好，切片厚薄均勻，且避免了刀具伤手的问题。本实用新型的技术解决方案是一种手摇螺旋十豆片切片机，包括套筒、刀片架、刀片、弹簧，其特点是,还设置有手摇转动装置、上盖、出料口和底座，弹簧安装在套筒内底部，套筒内壁上设置有两条对称轴向槽，刀片架为一圆环，刀片架安在套筒内并与轴向槽相配合，形成可滑动式连接，刀片固定在刀片架上，手摇转动装置安装在上盖上，手摇转动装置包括曲柄和转轴，曲柄连接在转轴的外端上，转轴的内端延伸为轴针，出料口和底座安装在套筒下端。本实用新型具有设计新颖，结构简单，小型轻巧，操作省力。方便安全的特点，其切片呈螺旋片状，整体连结性好，切片厚薄均勻，不会产生碎片，且避免了刀具伤手的问题。本实用新型不仅能用于土豆切片，亦可以用于萝卜、番薯等块茎类蔬菜的切片。