虽然这里也有着各式各样的冷食,也是大家随意自取的方式,但却有着截然不同的氛围。在这里此起彼伏的不是去取食的身影,而是大家争先恐后的起立发言,遇到有争议的问题,有时还会引来一场唇qiang舌剑的辩论;常见的西餐原材料意面有成千上百种,有直面、扁面、蝴蝶意面、通心粉、斜切通心粉、贝壳面、螺旋面等等,不仅形状千奇百怪,连名字都起的那么好听,这面没谁了。对那
冷餐酒会食材定制
虽然这里也有着各式各样的冷食,也是大家随意自取的方式,但却有着截然不同的氛围。在这里此起彼伏的不是去取食的身影,而是大家争先恐后的起立发言,遇到有争议的问题,有时还会引来一场唇qiang舌剑的辩论;常见的西餐原材料意面有成千上百种,有直面、扁面、蝴蝶意面、通心粉、斜切通心粉、贝壳面、螺旋面等等,不仅形状千奇百怪,连名字都起的那么好听,这面没谁了。对那些不时冒出的精彩言论,大家还会报以热烈的掌声。在这里,冷餐已经完全成了配角,冷餐会倒更像一场研讨会、辩论会。
自助餐:四季皆宜,菜的款式以冷菜为主,荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜品造型美观大方,卫生清爽,口味多样,口感各异,并且可以尝到风味小吃以及独te的地方风味。
自助餐一般适合团体联欢会以及高雅的招待会,是交流着感情和交换意见的好场所。客人可自由组合,随意走动,挑选自己喜爱的食物。
冷餐会流程。
di一步:提前准备好所有人员参加会议的餐,酒水,一些需要加热的热菜可以在现场做,如果有条件的话。
第二步:会场的布置冷餐会定制,根据会议的主题,人员等布置相应的装饰,符合现场气氛。
第三步:人员入场,安排一些节目或者是游戏。
第四部:用餐时间,大家可以自由的用餐,根据自己喜好来自取。
第五步:因为一般的会议或者活动在用餐之前就已经结束了,所以用餐之后就是现场的服务人员收拾餐具,打扫卫生,完毕。

(作者: 来源:)