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如何选择餐饮POS收银机
1、收银
收银是餐饮POS系统基本的功能之一,也是使用时间较多的功能,但因业态的流程不同而有很大区别,对于快餐型业态,收银关键就是要点单快、结帐快,对于中餐型业态,收银关键是要信息清晰,拆单、转单等方便,而有很多通吃型系统,其用中餐收银来实现快餐收银,勉强可以使用,
回收收银机公司
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视频作者:鲤城区鑫海益办公用品商行
如何选择餐饮POS收银机
1、收银
收银是餐饮POS系统基本的功能之一,也是使用时间较多的功能,但因业态的流程不同而有很大区别,对于快餐型业态,收银关键就是要点单快、结帐快,对于中餐型业态,收银关键是要信息清晰,拆单、转单等方便,而有很多通吃型系统,其用中餐收银来实现快餐收银,勉强可以使用,但在操作方面就容易弹出多个画面切换、使用桌号开单实现外送功能等,就大大降低了收银速度,减少了使用体验及易用度。所以,根据业态选择专门的系统是基本点。
2、现场控管
早期的餐饮POS系统主要是肯德基、麦当劳、中餐等在用,现场控管主要是厨房打单部分,而厨房打单部分是稳定,不掉单,通常厨房打印机部分影响稳定的主要是看走指令模式还是驱动模式,一般较稳定的都是走指令模式,即餐饮POS系统本身有一的打印伺服器,会监控打印机状态,保障能稳定打印,一旦出现不打印时,也能自动转发到另一台备用机,而很多系统在这方面为了开发简易,直接采用Windows的驱动模式,把打印工作交给windows来完成,这种模式稳定度就大大降低,也无法及时监控到打印机状态。
现场控管功能方面也随着行业发展而变化,如这几年台湾模式的咖啡茶饮连锁使用的标签打印机打印,可以在标签上反应每个商品详细的名称、口味、加料等,制作部门就可以直接使用此信息制作,提高了流程效率。
双面触摸屏POS收银机打印机常见问题:
1、字库问题:
有时在特殊情况下会出现打印中文是乱码问题,这时就需要给字库升级,因为如果升级不当会给打印机造成不可修复的损坏,所以升级一般都需要由厂家人员进行,如用户出现此情况请尽快与厂家联系,把打印机寄给厂家,由人员进行升级。
2、双面触摸屏POS收银机的打印机卡纸问题:
有时打印机会出