企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市富瑞德机械有限公司
和面方法：手抄拌法
这样的方法适用于和制大批量的份额较大的面团，更适用于饭店操作。
面粉放在和面盆里，用筷子或手在面粉中间扎个小洞。
往小洞里倒入适量的清水。
两手掌心相对，手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘。
用手由外向内，由下向上把面粉挑起
粉条真空和面机
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视频作者：诸城市富瑞德机械有限公司
和面方法：手抄拌法
这样的方法适用于和制大批量的份额较大的面团，更适用于饭店操作。
面粉放在和面盆里，用筷子或手在面粉中间扎个小洞。
往小洞里倒入适量的清水。
两手掌心相对，手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘。
用手由外向内，由下向上把面粉挑起。
挑起的面粉推向中间小洞的水里。
用手在小洞位置抄拌一下，真空和面机生产厂家，把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀，形成雪花状带葡萄形的面絮。
在剩余干面粉上扎个小洞，宜宾真空和面机，分次倒入适量的清水。
重复第3～6步，把所有的干面粉与小洞里的清水搅拌均匀，形成雪花状带葡萄状面絮。
用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起。
揉成表面光滑的面团。
真空和面机在真空负压下模拟手工和面原理，使面筋网络形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、嚼劲、拉力都远远优于其他形式的和面机的和面效果。加工出来的面品口感光滑，透明度高，弹性好。
结构：和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。
材质：机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢，面箱内表面板式和面桨叶为镜面抛光处理。
真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。粉条真空和面机.粉条真空和面机
真空和面机、小型真空和面机、试验室实验用真空和面机、低噪音真空和面机、真空搅拌机、真空拌粉机、真空拌面机、真空调和机等。
面条选用拨棍式比较合适。水饺则选用杠式与板式比较合适。
真空和面机特点：
△和面机桨叶形式有V字形板式、牙棒式、螺旋式、C型圈式等多种桨叶，用户可根据不同的工艺要求选择不同的桨叶，桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动，由于桨叶向两边推动面团，所以可以解决受力不均现象，使机器运转平稳。
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