如何判断油烟净化器设备质量如何判断油烟净化器设备质量？一般情况下，如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶，通常餐馆业主不会太关心油烟净化器的质量和净化效率，只要环保监测能够过关，大多数人会选择价格比较低的净化器产品。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况，餐馆经营者就比较头疼了:如何选择效果比较好、工作稳定、售后服务有保障，同时价格合理的厨房油烟净
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如何判断油烟净化器设备质量
如何判断油烟净化器设备质量？一般情况下，如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶，通常餐馆业主不会太关心油烟净化器的质量和净化效率，只要环保监测能够过关，大多数人会选择价格比较低的净化器产品。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况，餐馆经营者就比较头疼了:如何选择效果比较好、工作稳定、售后服务有保障，同时价格合理的厨房油烟净化器设备是一个难题。
复合式油烟净化器采用的是二段式高低压分离的静电工作原理
复合式油烟净化器就是静电式和机械式或静电式和合湿式的组合。首先将高速高密度的油脂经过离心钢网分离大颗粒油烟，同时将小颗粒油烟减速，初步净化后剩下小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上，二次净化后残余的小部分油烟在经过静电式，再次净化，净化效率非常高！油烟净化器采用的是二段式高低压分离的静电工作原理。电离极板在吸附极板的前端。采用高低压交错的方式。
高压静电方法是由220kv电压通过变压器变压至上万伏
高压静电方法是由220kv电压通过变压器变压至上万伏，然后经整流器转换成直流电，在两极板间构成一个强电场，使烟气中颗粒荷电，荷电的油烟雾颗粒物在电极间受重力、电极引力和风场动力作用. 由于颗粒物的荷电量随粒径的增长而增大，大颗粒受电场力的作用大，其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高，可达80% ~90%。湿式处理法是将油烟雾用水雾喷淋（在水中加入一些化学试剂增加吸收），水油接触的表面积增大，水对油烟雾吸收能力增强，从而达到去除油烟雾粒子的目的。
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