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推荐杜柏精酿!杜柏精酿啤酒使用的原料主要有澳大利亚进口的麦芽和捷克的啤酒花、比利时酵母和水来进行酿造。除此之外,无任何其它添加剂。在酿造工艺上采用了的艾尔酿造工艺,对发酵的时间和温度严格控制,杜柏精酿啤酒保留了原有酒液的细腻、洁白、口感清新、酒体丰满,个性而不
黄啤啤酒精酿价格
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视频作者:福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
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喝啤酒一定要用酒杯?原来奥秘是这样!
喝啤酒一定要用酒杯吗?当然需要!尤其品尝一瓶好酒的时候,更需要酒杯的辅助。
啤酒很怕跟氧气接触发生酸化,倒入酒杯时,产生的泡沫能阻隔啤酒跟空气接触,减缓酸化过程。如果直接对嘴喝,空气会从瓶口进入,接触到啤酒。另外,倒入酒杯的动作,可以适当的释放碳酸,减轻啤酒入口时的刺激感,使口感更好。再者,如果不把酒倒入酒杯,也就无法欣赏它美丽的颜色和闪耀的光芒了吗?观色是啤酒品尝过程中的重要步骤,从这个角度讲,透明的玻璃杯才是啤酒的好友拍档!
不同的酒杯形状对啤酒的风味会产生不同的影响,讲究的比利时人坚持每支酒都配专门的酒杯,才能感受它美好的香气和味道。
为什么要讲究酒杯的形状?酒杯的形状会对啤酒的风味产生明显的影响。
首先是香气。杯口宽、开放型的酒杯,香气会扩散开来,比较适合香味丰富、奔放的啤酒;相反,窄口杯会锁住香气,更适合香气复杂,需要细嗅的啤酒。另外,用大口径的酒杯喝酒,鼻子可以整个放入杯口中,享受所有的香气。
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