蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种,通常由不锈钢和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店内,具有广泛的用途。
蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。
蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各
蛋糕展示柜厂家
蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种,通常由不锈钢和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店内,具有广泛的用途。
蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。
蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,温度都为2~8度保鲜,颜色有红色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩钢板,款式有圆弧形,直角型,前拉门等各种款式,,酒吧,水果店,饮料店等。
面包柜的美观和实用是如何兼得的呢?
面包柜的美观和实用是如何兼得的呢?这就要从zui开始的设计和规划说起来了。好的面包柜的设计是非常严谨的,会根据消费者和经营者的使用习惯进行有目的的针对设计。成套的面包柜在定制过程中,样式、尺寸、材质等因素都可以很大程度的去满足整体店面环境的需求。而且每个单品之间的材质颜色因为是同一批原材料生产,更是解决了色差的问题。只有严谨设计+科学定制,这样做出来的zui终效果,才能说是既美观又实用的。
制冷均匀
冷风系统制冷,就像在冷藏柜内装了一台空调机,冷流无孔不入,冰柜内温度稳定而均匀。而直冷冰柜靠自然对流直冷,就象在冷柜内放了一块冰,靠近蒸发器的食物会很冷,而有些离蒸发器较远的地方,就很容易形成冷冻死角,使食物变质。
温度jing确
无霜冰柜温度均匀,温控点的温度,就是任意点的温度,冷藏展示柜内的温度很jing确。而直冷冰柜由于存在冷冻死角,温控点的温度往往与实际温度相差几度,影响食物的保鲜质量。
在刚刚买来一台新的蛋糕柜的时候,由于在路上运输,颠簸太久,所以会造成蛋糕柜内部出现松动,所以这时候就要把蛋糕柜的内外部仔细打理一下,然后在进行投入使用,但是在刚刚工作的时候,不要急着把商品摆放在蛋糕柜中,这样一来会很容易伤害蛋糕柜的使用寿命。 这样的使用蛋糕柜方法,不仅对蛋糕柜的内部的零件有一个保护的作用,而且对于蛋糕柜的使用寿命,也能够得到一个很有效的延长效果。
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