企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
1、斩锅材质,国内的斩拌机斩锅就是河北唐山锅。我厂一直坚持使用常温存放一年以上的唐山锅体,这是因为锅体经过一年四季的自然热胀冷缩,锅体自然定型,用户在使用过程更加稳定。
2、斩刀与锅体间隙,市场上绝大多数的斩拌机刀与锅之间的间隙都是5mm左右,我厂的斩拌机刀锅间隙控制在1.5mm的范围之内
新型斩碎机供应商
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
1、斩锅材质,国内的斩拌机斩锅就是河北唐山锅。我厂一直坚持使用常温存放一年以上的唐山锅体,这是因为锅体经过一年四季的自然热胀冷缩,锅体自然定型,用户在使用过程更加稳定。
2、斩刀与锅体间隙,市场上绝大多数的斩拌机刀与锅之间的间隙都是5mm左右,我厂的斩拌机刀锅间隙控制在1.5mm的范围之内。这样能够保证斩拌机的斩切细腻度、乳化度,是做丸子、烤肠、鱼豆腐、火锅料必选 ,可大大提高产品的弹性和脆性,保证口感要求。
利特机械斩拌机类型
我公司生产的斩拌机类型有大中小型,主要有20型、40型、80型、125型、200型,330型适合不同食品行业的需求,主要用于肉制品、肠类、水饺、水产加工等大型食品行业中,它的作用是利用斩刀高速旋转的斩切作用,把肉块,碎肉,脂肪等关键原料精细的斩切成肉馅或肉泥,锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到合理的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,大程度的提升了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度,是肉制品加工行业中的关键设备。
新型斩碎机供应商


利特机械生产的斩拌机型号有20型、40型、80型、125型、200型、330型适合大中小型食品加工厂的使用,用户可根据产量的要求选择相应的规格型号,设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。主要适用于果蔬、肉制品、海鲜类的粉碎斩切,该设备外形美观,做工精细,稳定性强,操作方便,安全可靠,是食品加工厂的关键设备。
新型斩碎机供应商



通过切换斩锅旋转的高低速度和调整斩刀转速,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成,该机噪音小,