切菜板如何选购?
目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以来切菜或水果,剁肉则不太适合。
食品级304不锈钢菜板定做
切菜板如何选购?
目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以来切菜或水果,剁肉则不太适合。
家里有不锈钢厨具的可以用识别水鉴别,不变色的是食品级非食品级会产生反应留下颜色,如果重金属的迁移量超标不排除有害物质会通过口、鼻、皮肤等途径进入人体也有可能渗入到食品中长期累积将对健康造成危害。
那无异味是怎么做到的呢?
当304不锈钢与空气及水分子同时接触时释放出来的铁离子跟异味分子将异味的分子结构分解“还原”成无味的状态。所以九州钡蓝304不锈钢菜板安全无异味。
大家应该都会担心是否毁刀
菜刀刃普遍用高萃取的碳钢硬度比食品级304不锈钢硬,基本不会伤刀。
可按照日常所需进行生熟分类
“无刮痕,不残留食物残渣”“清洗方便,不滋生细菌”“寿命长久,”
九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用,材质使用的是食品级304不锈钢,切菜板轻薄不占地,各种规格支持定制。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板,这种不锈钢可以直接与食物接触
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