企业视频展播,请点击播放视频作者:襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋食品加工机械主有:
(1)精炼机:规格:900*650*1100(mm)电压:220v-380v,功率:2.2kw;
(2)膨化罐:规格:1000*1000*2200(mm)电压380v,功率:3.7kw ;
(3)成型机:规格:1400*1000*900(mm)切魔芋丝
魔芋机械厂家
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视频作者:襄阳天然星食品科技有限公司
魔芋食品加工机械主有:
(1)精炼机:规格:900*650*1100(mm)电压:220v-380v,功率:2.2kw;
(2)膨化罐:规格:1000*1000*2200(mm)电压380v,功率:3.7kw ;
(3)成型机:规格:1400*1000*900(mm)切魔芋丝、素腰花、素生鱼片、素虾丝、仙姑豆腐等;
(4)凝固机:规格:500*500*900(mm)电压:220v,功率:0.15kw ;
(5)毛肚机:规格:650*600*1100 (mm)电压:380v,功率:0.75kw*2;
(6)虾仁机:规格:600*500*1000(mm)电压:380v,功率:0.37kw;
传统的魔芋机械只能制造出魔芋块、条等简单的魔芋产品;而现代的魔芋机械能制作出的魔芋粉,并保证了口感的纯正,这是传统的设备所不具备的功能。魔芋机械的优良决定了魔芋产品的好坏,魔芋机械具备制造魔芋粉的功能。科学的设备、大规模的工厂、节能水平过硬的技术人员是一家优良企业应该具备的,选择我公司的魔芋食品机械错不了。我司是一家魔芋机械厂家,专为客户提供的魔芋机械设备,方便了魔芋制作,提高了效率,魔芋产量优。
双膨化罐1.本品食品接触部分均为食品级(非卫生级,带检测报告)304不锈钢。 2.脚架201真正的全套设备不锈钢保障均可定制!可生产,魔芋丝结,魔芋鹅肠,魔芋藕片,魔芋粉丝,魔芋火腿等等 3.管道泵15m立方每小时,30m扬程,水流速度可调,附带水温温度计,出料停止器。有魔芋机械需求的朋友可以联系我们魔芋机械的购买与选择需要参考很多因素,例如魔芋机械设备的性能,使用年限,制造出的魔芋食品的质量等。 4.电机质保一年,安装调试试生产满意为止。
魔芋粉的豆腐出产率为45—55公斤,须配水48—58以1公斤,食用纯碱192—232克。水和碱的配比根据魔芋粉的豆腐出品率灵活掌握,出品率高的魔芋粉配水、碱量相应提高,反之则降低。切片机采用往复切片机,该机可实现连续自动给料、芋片尺寸均匀,对大小不同的魔芋适应性强,易与烘干机配套。纯碱的配比也可以根据配水量配给,即一公斤水配碱4克,此配比法适应任何出品率的魔芋粉。
下面以1公斤魔芋粉出魔芋豆腐48公斤为例说明:魔芋粉、水、碱的配比为1:52:0.2(单位:公斤 )。
实习时魔芋粉的用量少,用水量也少,加工过程中耗水量相对较大,应适当加大水的配比,以加50克魔芋粉为例,配比为1:52:0.2,即魔芋粉50克,水2.6公斤,碱10克。
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