■ 全不锈钢机体豪华美观
■ 高强度门锁
■ 整体发泡保温节能
■ 一次成型内胆
■ 电子打火,熄火保护
■ 清洁卫生,操作方便
■ 节能省时
■ 满足或气源的互换
■ 燃烧室采用美厨的竖式设计便于清理
■ 移动式燃烧器便于清洗,维修更方便
蒸饭车又叫蒸饭柜、蒸饭箱,根据产品形态习惯用语不同,采用标准饭
商用燃气双门蒸饭车
■ 全不锈钢机体豪华美观
■ 高强度门锁
■ 整体发泡保温节能
■ 一次成型内胆
■ 电子打火,熄火保护
■ 清洁卫生,操作方便
■ 节能省时
■ 满足或气源的互换
■ 燃烧室采用美厨的竖式设计便于清理
■ 移动式燃烧器便于清洗,维修更方便
蒸饭车又叫蒸饭柜、蒸饭箱,根据产品形态习惯用语不同,采用标准饭盆40×60×5cm;一盘蒸米饭5-8斤大米。根据适用人数不同有4-48盘多种规格提供选择,电压220V/380V均可使用。满足蒸饭、蒸菜、蒸馒头、蒸汤等多种厨房需求,用于工业酿酒、杀菌、食品加工、塑胶高温定型等多种领域。
许多人对蒸饭车的了解还停留在电、燃气、燃油的认知上。电蒸饭车电磁和电热只知道反正用电的,在了解工程中,还一知半解就否定了电磁蒸饭车。主要原因还是觉得电磁的比电热的贵好几千块,反正用电的,电热的更受青睐。今天科普电磁和电热的区别,校正对电磁蒸饭车的误区。#蒸饭车#按盘数来计算,标准饭盆尺寸40×60×5cm,每盘5-8斤米或4-5斤面粉;蒸米饭每盘大约供应15-20人使用。加热方式有电磁、电热、燃气、燃油几种,安全、卫生、使用寿命优势还在在于电磁和电热。
一实用新型进一步设置为:所述把手上套设有防烫海绵。
通过采用上述技术方案,当操作人员拿去蒸盘时,操作人员需要手握把手,防烫海绵有利于避免操作人员直接触碰高温蒸盘,提高对操作人员的保护。
一实用新型进一步设置为:所述柜体的外顶面设置有连通柜体内部的泄压阀。
通过采用上述技术方案,当柜体内部蒸汽压力过大时,蒸汽会顶开泄压阀使柜体内部蒸汽从柜体的顶部直接排出,有利于及时降低柜体内部压力,避免拿取蒸盘时柜体内蒸汽压力过大造成直接喷射操作人员,提高对操作人员的保护。
优选的,所述排水箱包括滑槽,所述滑槽的内部与浮板的侧面活动连接,所述浮板另一侧的底端固定安装有固定块,所述固定块的一端与开设在固定板侧面的限位槽活动套接。
优选的,所述排气管的顶端贯穿并延伸至蒸饭车壳体顶端的外部。
优选的,所述第二环形水管为立式,且第二环形水管的外侧与蒸饭车壳体的内壁留有空隙。
与现有技术相比,此实用新型的有益效果如下:
1、此实用新型通过设置排气管对第二环形水管内的水进行预加热,当环形水管内需要补水时,排水箱的水位下降,使得浮板下移至第二环形水管内具有一定温度的水通过排水箱补入到环形水管内,避免了水箱内直接加入冷水造成的温度降幅过大,减少蒸汽量,再加热需要过多燃料加热的现象,降低了燃气的使用量,从而节省了能源。
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