企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
电蒸饭柜的注意事项和保养
1. 必须保持水箱内有足够的水量,以免发生缺水故障(烧坏发热管)。
2. 蒸柜装有重力或卸压阀,它是多余蒸汽和废气泄放的通道,切记不可随意加重压住或堵塞,应让其排气自如.若发现有卡堵,必须等卸压阀污物清除,恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用。
3. 保持蒸盒清洁,
燃气海鲜蒸饭柜报价
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
电蒸饭柜的注意事项和保养
1. 必须保持水箱内有足够的水量,以免发生缺水故障(烧坏发热管)。
2. 蒸柜装有重力或卸压阀,它是多余蒸汽和废气泄放的通道,切记不可随意加重压住或堵塞,应让其排气自如.若发现有卡堵,必须等卸压阀污物清除,恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用。
3. 保持蒸盒清洁,蒸盆不使用时,应分层叠放,保证蒸盆干燥,防止变形损坏。
4. 给水阀门保持常开状态,同时,要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。
5. 每天工作完毕后,应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出,放清底水。
6. 每周应检查柜内是否结垢,如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟,浸泡1小时,再煮沸10-15分钟,清除水垢,放出污水,注入清水清洁几次即可。
蒸饭柜的介绍
首先在我们了解使用方法之前先了解一下蒸饭柜吧,蒸饭柜是一种利用电气或者是燃气来发热然后致使饭煮熟的一种工具,而蒸饭柜的使用范围也是非常广泛的,其中一提的就是煮米饭,速度非常快,除此之外,蒸饭柜还可以蒸馒头、包子或者是蒸猪肉都是可以的。正因为这么多的作用,更让蒸饭柜很快的便进入了人们的生活之中。
蒸饭柜的使用方法
上边是对蒸饭柜的介绍,那么蒸饭柜的使用方法又是什么样的呢首先我们在购买蒸饭柜之后应该先仔细阅读一下说明书,然后我们要将蒸饭柜里边加入水,之后盖上盖子,接通电源,等到指示灯亮起之后,等待水沸腾之后,可以将需要蒸的东西放进蒸饭柜中,在这里小编提醒大家,放食物之前,一定要打开门稍微等待一会,因为刚打开门的时候,会出现大量的蒸汽,会灼伤手,所以这点大家需要注意。放进食物之后,就可以了。等到食物熟之后要切断电源,调到保温位置上,就可以了。使用方法很简单,而且时间是比较短的,这给大家节约了很多的时间。

蒸饭车的使用注意:
1、蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管道进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。
2、使用外接蒸汽蒸制食品时,务必慢点打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。
3、开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,尽可能远离蒸饭柜,务必等到蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。打开门时应把手把从下往上板动 90 ℃ ,关闭门时应把手把从上往下板动 90 ℃至锁紧位置,请勿颠倒操作。

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