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公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。
在商场超市中冷藏冷冻展示柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备,那么我们在使用冷藏冷冻展示柜的时候,有什么方法能够提高营业额呢?接下来就让小编来给
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视频作者:上海夏酷电器有限公司
公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。
在商场超市中冷藏冷冻展示柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备,那么我们在使用冷藏冷冻展示柜的时候,有什么方法能够提高营业额呢?接下来就让小编来给您介绍一下冷藏冷冻柜商品摆放对营业额的影响。
经研究表明,商场超市中商品的摆放会对顾客的购物产生影响,整齐规划的商品摆放会直接促进顾客采购欲望与数量。所以良好的冷藏冷冻展示柜商品摆放是非常有必要的。
我们都知道,冷藏冷冻展示柜是为了展示商品的,其中包含水果,蔬菜,乳制品,塑封食品,饮料酒水,速食便当等。这里有个问题就是怎么分类摆放才能促进顾客的购买欲望呢。根据相关学科研究表明(心里学,社会学,信息技术和数据挖掘等)区域消费人群的消费意向是固定的,将相应的消费产品摆放在易于顾客开到的地方,如顾客在进门后会先转向左然后转向右。而且要减少顾客购物的行走路线,减少不必要的动作,如弯腰抬脚等。
综上所述,在商场超市中冷藏冷冻柜的摆放应该是进门是冷藏的商品,内部是冷冻的商品,从习惯等可以发现一般右侧是水果蔬菜鲜肉海产品,中间是熟食蛋糕休闲食品,左侧是商用百货等。

公司是一家集研发,设计,生产,销售为一体的商用制冷设备企业,经过若干年的锤炼与发展,公司已初具规模,目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队,成为制冷设备行业的后起之秀。
保鲜展示柜一定要对比以下几个几点才能保证购买到好的保鲜展示柜。
一、喷雾设计:现在的保鲜展示柜多数用隐藏式喷雾,能够使雾气更均匀,更自然,重要的是省空间;而以前的设计却是悬吊喷雾管,影响食欲,易漏水,雾气不匀。
二、柜体漆层:现在的保鲜展示柜多数使用烤漆,能够使得镀锌板更有光泽,质感;以前的设计使用的是彩涂板,其成本低廉,会使得柜体暗淡无光。
三、顶梁设计:现在保鲜展示柜多数使用的是扁平顶梁,招牌更醒目,字体更鲜活;以前用 圆滑顶梁,只能贴纸,无法做背光招牌。
四、保鲜展示柜其他优化:
1、散热孔、夜幕帘、LED灯、风道等
2、加湿器以纯铜线环形变压器取代易烧毁的开关电源
3、涡轮风机取代易烧毁塑料内嵌小风扇
4、进风口美化处理,通风量更大,且家里防尘筛网
5、机箱采用不锈钢材质并且内、外均做烤漆处理
五、保鲜展示柜也可用于多种场景:餐饮店,麻辣烫店,便利店,大型超市,水果店,火锅店等。
六、保鲜展示柜的其他特点:顶层反光镜,加重承重层板,双层中空加厚玻璃,高保真logo镂空工艺,不锈钢板等。

便利店冷柜不制冷的问题:
一、压缩机冷凝器积累灰尘。
便利店冷柜使用一段时间,压缩机后面的冷凝器风扇会积累灰尘,当灰尘达到一定程度,就影响便利店冷柜的散热,便利店冷柜温度就会升高。
二、冰柜制冷系统高压段内漏。
由于冷凝和防露管道有砂眼、裂痕、断裂等缘由所形成;冷凝器用邦迪管和镀锌钢管(均为低碳钢管)长期不用,同发泡剂一同产生锈蚀,直至渗漏或走漏。
渗漏处管壁强度较弱,在高温高压下表现为走漏。高压管道走漏修理时表现为重新加注制冷剂,开机运转1-2天制冷剂又跑光,但假如停机不用则走漏很慢。
三、结霜结冰。
冷藏室部分结霜结冰,其它部位不粘手,这种状况普通是氟里昂缺乏形成(长期不停机),是由系统管道走漏惹起。
冷藏室全部结冰,这有二种状况,一是系统不停机,主要是温控器失灵。二是冷藏室门关闭不严,形成大量外界空气进入产生很多冰霜。
便利店冷柜不制冷的排查方法
对于便利店冷柜不制冷的排查方法,我们总结了以下三个方面:
1.切开机壳,更换缓冲管,或将螺钉固紧。
2.先查出系统泄漏部位,进行焊补、试压、抽空合格后,加制冷剂至一定量,通常按蒸发器结满霜或便利店冷柜内达到额定温度为准。
3.毛细管或干燥器堵塞,出口处皆发热,为此,要拆下来清除!

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