像这种情况,就需要油烟净化一体机,就是把油烟净化器集合在烟罩里面,相对来说省了不少空间,不过对于厨房的高度有要求,厨房要求至少不少于3米以上的高度。了解一台设备,首先要了解它的构造,目前油烟净化一体机主要是采用静电来吸附,采用静电式油烟净化一体机是由过滤网,高压静电电场,控制箱及外壳(也就是烟罩组成),要求更高的,会内置UV光解模块或是活性炭用来除味。各家单独设置的排烟风机和油烟净
直排油烟净化器
像这种情况,就需要油烟净化一体机,就是把油烟净化器集合在烟罩里面,相对来说省了不少空间,不过对于厨房的高度有要求,厨房要求至少不少于3米以上的高度。了解一台设备,首先要了解它的构造,目前油烟净化一体机主要是采用静电来吸附,采用静电式油烟净化一体机是由过滤网,高压静电电场,控制箱及外壳(也就是烟罩组成),要求更高的,会内置UV光解模块或是活性炭用来除味。

各家单独设置的排烟风机和油烟净化器,分别向土建管井内排烟。管井一般设置在餐饮集中区、靠近设备机房或靠近建筑外墙等不易出租的区域,以减少招商面积损失。根据实际需要进行管井的尺寸设计,截面积一般为几平米至几十平米。集中设置公共管井,统一设置排烟风机和油烟净化器:为上一种方案的改进,将排烟的土建管井分区。

该类设备是利用C段紫外光线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20(水蒸气)和O3(臭氧),并通过臭氧进一步氧化其他异味分子。该类设备的原理有点像燃烧催化的技术,但它的覆盖面更多,净化效率更好,能达到90%。静电油烟净化器这是目前市面上很流行的油烟净化设备,其工作原理就是当油烟废气通过高压静电力场时,油烟废气颗粒与电子接触并带有电荷,然后被电场吸附起来。

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