工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
防止人为污染
生鲜食材的流转过程中，不仅生鲜所处的环境会影响生鲜食材的质量，经手的人工也会影响生鲜质量。为保障生鲜产量，食配企业对公司员工也应有严格的要求：
①食品配送公司所有工作人员必须健康检查合格，各项卫生法规，培训合格后方能上岗。
饭店半成品食材配送公司
工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
防止人为污染
生鲜食材的流转过程中，不仅生鲜所处的环境会影响生鲜食材的质量，经手的人工也会影响生鲜质量。为保障生鲜产量，食配企业对公司员工也应有严格的要求：
①食品配送公司所有工作人员必须健康检查合格，各项卫生法规，培训合格后方能上岗。
②所有工作人员必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁，符合标准，保持良好的卫生习惯。比如指甲长度不超过 0.1 厘米，工作中不戴戒指或手镯，不准涂抹指甲油，男员工头发不盖耳为准，女员工头发不过肩等。
③工作操作前、便后、休息后、中途离岗后，从地上拾起污物或手接触污物后等都必须将双手洗净，消毒、保持双手清洁。
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3）遵守总成本原则
许多企业管理者往往认为价格=成本，只要购买价格低就行，很少考虑管理成本和其他无形资本。传统采购注重单一采购价格，而战略采购注重总成本。好的生鲜采购人员并不能只看重价格，如果3元/斤的蔬菜因质量问题让售后投诉飙升，那倒不如买3.5元/斤的蔬菜让客户心情愉悦而复购，增加公司订单量。
（4）有参考地制定采购计划
在生鲜配送行业，除去客户下单的产品外，通常还有补单情况，补单考验着采购对市场的预采能力。好的生鲜采购在预采时往往参考三个因素，，参考上周同销售量；第二，参考昨日的销售量；第三，参考当日的销售量以及当日库存情况。并且在决定采购时他已经知道市场上同类商品的品相以及不同商品价格的市场竞争力，确保能够采购到合适又的产品，帮助公司卖出更多产品。
食堂食材配送几大注意事项
在外行人看来，很多人会觉得一个食材配送公司搞定了企业或者是学校的食堂，算是谈了一个不错的大单吧。确实就供给方面来说这的确是很不错的，但是现实中，大多数食材配送公司却是不敢与食堂谈合作的，毕竟这中间牵扯的问题很多也比较严肃，所以在大多数食材配送公司看来也是相当谨慎的。下面咱们就来详细的分析一下相关问题，帮助大家认识更多与食堂配送相关问题。
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