广州万奥——厨房设备工程 厨房排油烟工程报价
洒店经营者在以下两种情况下都会加大 投资费用。第i一种，高配的情况，往往片面追求，功能完备，配置设备数fi多、功率 大，超过本店经营的需要。第二种，低配的情况，对设备质量价格考察不深人，贪求便宜.设备配备不足或功率不够，购置一些功耗大的残次品，使用过程中，不能保证供餐速度和数量， 不断发生故障，需要追加投资。二次投资比一次
厨房排油烟工程报价
广州万奥——厨房设备工程 厨房排油烟工程报价
洒店经营者在以下两种情况下都会加大 投资费用。第i一种，高配的情况，往往片面追求，功能完备，配置设备数fi多、功率 大，超过本店经营的需要。第二种，低配的情况，对设备质量价格考察不深人，贪求便宜.设备配备不足或功率不够，购置一些功耗大的残次品，使用过程中，不能保证供餐速度和数量， 不断发生故障，需要追加投资。二次投资比一次投资要多很多，增加了厨房的建设无效投资。厨房排油烟工程报价
连锁餐饮厨房工程案例： 连锁餐饮厨房是工作流程中人员和货物多的场所之一，餐饮厨房设计规范标准要求厨房在设计之初就要考虑其人i流量大的特点，所以将灶台和原料区分开，防止厨房工作人员之间的摩擦，保证整体效率，也为餐厅厨房能够卫生健康提供了必要的条件。 厨房排油烟工程报价
特别是厨房的改扩建，往往不加计算设 计，直接交给施工队伍凭经验施丁，难免会出现功耗过高、流量不足的问题。排烟风量过大过 小、风机选型配置不当都会增加投资和运行成本。还有在设计时用灶台和排烟罩堵住已有的窗 口，不充分利用自然采光和自然补风，使厨房环境质量下降，还需增加照明和通风设备的投 资。辅助设施设计不到位，为厨房带来隐患，也为建设投资产生额外的费用。 厨房排油烟工程报价
以一份五星酒店厨房设备明细为例子。
1、中餐馆厨房
设备：风机灶、电蒸柜、电磁大锅灶、矮仔炉、蒸烤箱、蒸烤箱用软水器等；
2、西餐厅厨房
设备：炒菜锅、扒炉、电炸炉、小i平头炉连下焗炉、蒸烤箱、蒸烤箱用软水器等；
3、中式点心间
设备：压面机、电动压面机、电烤箱、醒发箱、电饼铛、七星蒸炉、炒炉、饼盆车等；厨房排油烟工程报价
4、蔬菜水果、肉类食品生产加工间
设备：绞切边机、自动切片机、立柱式锯骨机等；
5、速冻冷库和冷库
设备：冻库库板、冻库库门、冷库机组组、房间内工业冷风机等；
6、消洗间
设备：污碟台、残食台、洁碟台、水槽洗碗机、水槽洗碗机用软水器、碗架、消毒碗柜、排气罩等；厨房排油烟工程报价
7、小吧台
设备：调洒柜连酒瓶子槽、制冰机、制冰机用水过滤器、全自动咖啡机、冰沙机、果汁机、奶昔机、夜i店搅拌器、奢华自动切片机等；
8、自助餐厅台
设备：内嵌式电磁灶、电子器件暖粥煲、布菲炉、镜盘等；厨房排油烟工程报价
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