广州市景泓化工有限公司供应各种化工原料化工原料应用于以下范围:日化洗涤、清洗除污、电镀处理、污水处理、建筑建材、化妆、食品添加、涂料油墨、纺织印染、皮革造纸、塑料玻璃、五金电子。英轩柠檬酸钠批发商服务热线。
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柠檬酸是重要的食用有机酸,是饮料、糖果、罐头等食品的添加剂。 柠檬酸作为酸味剂具有酸味圆润滋美的特点,广泛用于汽水、果汁、水果罐头等。通常使用量为0.1%-0.5%,具体使用量视品种和需要而定。柠檬酸可感觉酸味的浓度为0.0025%-0.08%。在某些果蔬制品中可以通过柠檬酸和糖来调节制品的糖酸比,改善制品的风味。英轩柠檬酸钠批发商服务热线。
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柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有的用途。英轩柠檬酸钠批发商服务热线。
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添加柠檬酸可以改善冰淇淋和人造奶油的口味,增加乳化稳定性,防止氧化作用。各种肉类和蔬菜在腌制加工时,加入或涂上柠檬酸可以改善风味、除腥去臭、化。罐头食品加入柠檬酸除了调酸作用之外,还有螯合金属离子的作用,保护其中的抗坏血酸,使之不被金属离子破坏。柠檬酸添加到植物油中也有类似作用。英轩柠檬酸钠批发商服务热线。

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