随着葡萄酒文化的普及，现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜，用来保存葡萄酒。不仅如此，一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中，它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。
恒温恒湿酒柜所拥有的特点，可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温：红葡萄酒保存禁忌温度波动，因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒
恒温恒湿酒柜定制装修
随着葡萄酒文化的普及，现在越来越多的人会选择在家里定制一个恒温恒湿酒柜，用来保存葡萄酒。不仅如此，一些会所、酒店同样会打造一款合适的恒温恒湿酒柜。恒温恒湿酒柜逐渐流行于我们生活之中，它有哪些特点能让我们毫不犹豫的选择呢。
恒温恒湿酒柜所拥有的特点，可以满足葡萄酒的保存环境要求。恒温：红葡萄酒保存禁忌温度波动，因此保持温度的恒定是葡萄酒的主要目的。恒湿：为了防止瓶塞干燥收缩，葡萄酒冷却器内部需要保持在55%以上的湿度。避免振动：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以恒温酒柜中木架是一定要有的。避免光照：避免紫外线伤害到葡萄酒，恒温酒柜的玻璃门必须是防紫外线功能。通风：防止异味的产生，内部通风系统可以保证恒温酒柜内不会出现异味。
伴随着葡萄酒文化艺术的普及化，如今愈来愈多的人会挑选在家里订制一个恒温恒湿不锈钢酒柜，用于保存葡萄酒。不仅如此，一些会馆、酒店餐厅一样会打造出一款技术适合的恒温恒湿不锈钢酒柜。恒温恒湿不锈钢酒柜慢慢时兴于大家日常生活当中，它有什么特性能使我们果断的挑选呢。恒温恒湿不锈钢酒柜所具有的特性，可以达到葡萄酒的保存自然环境规定。控温：红葡萄酒保存忌讳温度起伏，因而维持温度的匀速运动是葡萄酒的首要目地。控湿：为了避免瓶盖干躁收拢，葡萄酒冷却塔內部必须维持在55%以上的环境湿度。防止震动：振动会对葡萄酒导致一定的损害，因此恒温酒柜中木架子是一定要有的。防止阳光照射：防止紫外光损害到葡萄酒，恒温酒柜的玻璃移门务必是遮挡紫外线作用。自然通风：避免臭味的造成，內部排风系统可以确保恒温酒柜内不容易发生臭味。
欧洲普遍认为红酒的储存条件长期保存是8到12度，如果是近期要喝的红酒一般是15度恒温。注意，是温度波动越小越好。湿度是60%左右。避光，避震，柜内无异味等！这是基本条件。
首先关于恒温，我们知道存储红酒柜温度设定到特定值后，越恒定越好，但是并不所有酒柜厂生产的红酒柜都可以做到温度波动小的，因为制冷是靠压缩机的，一般来说，温度探头是感应到温度高于设定值2度后就会启动压缩机工作制冷，但是一般的酒柜甚至温度高于5度压缩机才会工作，这导致酒柜的内部的温度差异其实挺大的，也许顶部温度10度，可是底部的温度却有15度都有可能。而到了冬天，室温设定值，酒柜要加热，大部分酒柜的加热是底部加热，这会导致酒柜底部温度过高会达到20度，而顶部10度都不到。所以对于恒温，不同的酒柜做法也不同。
随着生活水平的不断提高，人们越来越追求健康，红酒因保健作用受到青睐，而红酒如因储藏不当会造成营养成分的流失以及口感变差，因此红酒的伴生行业红酒柜作为红酒储藏的一个重要部分，未来有非常大的市场需求。
近年来，随着红酒行业在的告诉发展，和国民消费水平的提高，以及人们对红酒的认知和接受度的上升，红酒柜行业将迈入一个新台阶，向着更加化、产业化的方向发展。
美国作家威廉.杨格曾经说：“一串葡萄是美丽、静止与纯洁，但它只是水果而已；一旦压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒之后，就有了动物的生命，而温度和水分则是生命体赖以生存的根本。”这就充分表达了红酒储藏的两大——温度和湿度的恒定性。
目前只有100亿左右份额的国内酒柜市场，将伴随葡萄酒市场的发展，而迎来一个逐渐增大的发展机遇。而随着冰箱产品的升级换代，中产的迅速壮大，冰吧产品也渴望拥有广阔的市场。国内酒柜的消费者对于酒柜产品的认知非常浅，而酒柜生产企业多为制造型企业，在营销传播与消费教育方面，普遍滞后。酒柜市场属于葡萄酒产业的“后市场”，将伴随葡萄酒市场的发展而发展。
酒柜众多，附加值，价格战比较普遍，市场竞争惨烈。酒柜企业市场投入非常少，酒柜消费者包括两类人群，一类是送礼者，另一类是使用者。
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