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芜湖餐厅工装设计价格合理 芜湖米兰序会所装修

餐饮行业近年来增势迅猛,有些人趁着当前大好形势创业开餐厅已经赚得盆满钵满了。但整体大的环境却并不是非常可观,并非所有的餐饮店都能赚钱。大家都知道,影响餐饮收入的原因是各种各样的,地理位置不佳、餐厅设计不合理、菜品价格贵、服务不到位、管理混乱等等,一个小问题都有可能会导致营业额停滞不前。今天就来说一下餐饮店设计装修的一些技巧,避免因为餐厅装修问题输在“起跑线”。 餐饮主题的本质是
餐厅工装设计

餐饮行业近年来增势迅猛,有些人趁着当前大好形势创业开餐厅已经赚得盆满钵满了。但整体大的环境却并不是非常可观,并非所有的餐饮店都能赚钱。大家都知道,影响餐饮收入的原因是各种各样的,地理位置不佳、餐厅设计不合理、菜品价格贵、服务不到位、管理混乱等等,一个小问题都有可能会导致营业额停滞不前。今天就来说一下餐饮店设计装修的一些技巧,避免因为餐厅装修问题输在“起跑线”。








餐饮主题的本质是文化

餐饮主题的本质是文化

  1:主题餐厅并不仅仅只是一个提供餐饮消费的场所,而应当是富有文化内涵的商业卖点,蕴涵丰富的主题文化特色;

  2:化上的要求,就是主题本身的文化内涵和工艺技术上的要求。真正使"主题"走红的不仅仅是菜点,而是从菜肴、氛围到服务都围绕个精心挑选的主题展开。

  3:主题餐厅的形象就是氛围,这种氛围首先由服务场所的人员体现出来。另一个就是本身的形象,即从文化的角度看,能给消费者多少真切的感受。






考虑使用墙体腰部部位的一些材料,尽量选择环保材料,如选择木器装饰、玻璃、镜子等进行局部墙保护处理,并能营造出清新、优雅的氛围,以增加食客的食欲,给人一种开放的感觉。


地表面的选择平滑,易于清洗的材料,例如大理石,瓷砖,地板,玻璃和局部下面的光源,浪漫的气氛,和易于制造神秘。


不同的桌子形状给人不同的感觉。正方形,圆桌紧贴,折叠桌灵活方便,不规则感神秘。


灯的造型不应该乏味,而应该足够明亮。它可以安装方便实用的拉灯和灯笼,减少灯具的位置,或使用发光孔,通过软光,不制空间,而且获得亲切的光感。


餐厅可以把自己喜欢的绿色植物在角落里,饰以垂直空间的绿色植物。





中式餐厅中的一些装饰和设计

桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法。

椅:现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简 中式餐厅设计说明通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。

谈到中式餐厅,我们不得不从的传统文化谈起。古代被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳。直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑划分逐渐被相互尊重取代,

加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳。受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视。设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念。

中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。

条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。

约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。







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