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与超级市场相比,便利店的卖场面积小(国内一般是50平方米～200平方米左右)、商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在短的时间内找到所需的商品,同时实行进出口同一的服务台收款方式避免了超级市场结帐大排长龙的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
时间的便利性。
一般
小型超市联系方式
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视频作者：商丘市柒便利商贸有限公司
与超级市场相比,便利店的卖场面积小(国内一般是50平方米～200平方米左右)、商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在短的时间内找到所需的商品,同时实行进出口同一的服务台收款方式避免了超级市场结帐大排长龙的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。
时间的便利性。
一般便利店的营业时间为每天16小时～24小时,全年无休。
根据消费者喜欢现做食物的这一特点,国内资本便利店仿照日本提供午餐服务的同时,在店内一角设置开放式厨房,把便当盒饭转换成现做现卖的外卖。另外,仿照日姿便利店提供多项服务的同时,国内的一些便利店开始提供一些符合国情的业务。如把整箱啤酒或饮料送到家业务,带接送儿童上下学服务等。在日本的同时,保留原有底蕴和色彩,打造符合我国国情的便利店经营模式是便利店取胜的经营理念。
内容增值。首先是生活便利服务,包括代收公用事业费、代理金融保险业务、快递业务、网购代理等。其次是中食餐饮服务(居家餐饮属于“内食”,酒店餐饮属于“外食”),包括早餐、中餐、夜餐以及居家养老的餐饮服务。是供应链服务,可以把便利店作为供应商推广新品、开展新品市场调查的一个重要渠道,国外有些便利店一半的收入都来源于这一途径,是值得深度开发的一个新服务项目。
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