蒸饭柜蒸饭车价格一般从几百到几千,甚至有上万元的,我们可以根据店面厨房面积及就餐用餐顾客的大概人数来选择,小型的可以选择单门小型蒸饭柜,人数较多可以选择双门、三门蒸饭柜,当然如果人数很多,也可以选购多台蒸饭柜。当然蒸饭柜蒸饭车越大,价格越高。除此之外,蒸饭柜有用电的,也有用液化气、天然的气的,可以根据自己实际需求选择。
蒸饭柜属于商用厨房设备,一般在学校食堂、职工食
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蒸饭柜蒸饭车价格一般从几百到几千,甚至有上万元的,我们可以根据店面厨房面积及就餐用餐顾客的大概人数来选择,小型的可以选择单门小型蒸饭柜,人数较多可以选择双门、三门蒸饭柜,当然如果人数很多,也可以选购多台蒸饭柜。当然蒸饭柜蒸饭车越大,价格越高。除此之外,蒸饭柜有用电的,也有用液化气、天然的气的,可以根据自己实际需求选择。

蒸饭柜属于商用厨房设备,一般在学校食堂、职工食堂、医院食堂、快餐饭店餐饮经常用到,那么想要选购蒸饭柜,哪里有卖?该去哪里买呢?
选蒸饭柜可以去科越蒸快商厨选购,提供电蒸饭柜、燃气蒸饭柜,单门蒸饭柜、双门蒸饭柜,盘数多种规格,有6盘、12盘、24盘、48盘等等,多种规格多种选择。想要选择适合用的蒸饭柜,可以根据用餐人数选择,小型的可以选择单门蒸饭柜,人数较多可以选择双门蒸饭柜,大型的有三门蒸饭柜。
其实电蒸饭柜和燃气蒸饭柜各有利弊,电蒸饭柜无油烟,安全、卫生、方便,但蒸饭时间相比较于燃气蒸饭柜相对慢一点;燃气蒸饭柜蒸饭快、蒸出来的米饭比较好吃,烧气的相对便宜,但燃气蒸饭柜有油烟。具体需要用哪种,可以根据自己实际条件去选择。
蒸饭柜我们一般在饭店中,尤其是快餐店里可以看到,每次厨师打开蒸饭柜,看到香喷喷、冒着烟的米饭,总能吸引我们的饮食欲望。蒸菜馆里,一碗碗蒸菜,其实也可以用蒸饭柜制作。比如:肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、玉米窝窝头等等。
酒店厨房设备使用时的注意事项
1. 厨房的燃气和燃油管道和阀门必须定期检查,防止泄漏。如果造成燃气和燃油泄漏,应在开始时关闭阀门,空气应 ,并严禁运用任何明火和启用电源开关。
2. 厨房内的气瓶应随手组装,与高处应有全距离。 灯或明火等温度表面,以防止气瓶在高温下爆裂,导致可燃气体外露,形成火警。炉灶应安装在不燃材料上,与可燃物保持充分距离。 避免 燃烧可燃物。
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