煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍
干烧法 对于肉类等食物造成的糊痕，如果懒得费时费力去擦洗，或是没有合适的擦洗工具，则可以用干烧法去糊：把食物倒出锅，用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣，然后把砂锅放到灶上慢火干烧，一直烧到锅巴变成灰炭，再用锅铲去铲一下，往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。
煲仔炉是适用于制作煲仔饭及生滚粥等食品的炉具，在煲仔饭特色饭店及粤菜馆明档中使用较为广泛
柜式煲仔炉公司
煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍
干烧法 对于肉类等食物造成的糊痕，如果懒得费时费力去擦洗，或是没有合适的擦洗工具，则可以用干烧法去糊：把食物倒出锅，用清水刷洗掉所有能洗去的食物残渣，然后把砂锅放到灶上慢火干烧，一直烧到锅巴变成灰炭，再用锅铲去铲一下，往往不费吹灰之力就能去掉锅巴糊痕。
煲仔炉是适用于制作煲仔饭及生滚粥等食品的炉具，在煲仔饭特色饭店及粤菜馆明档中使用较为广泛。现有的煲仔炉一般为燃气炉，并设置有多个灶眼，以提高制作效率。
煲仔炉作为厨房设备市场的一种新型烹饪设备，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子，炉体采用不锈钢拉丝面，外表美观，坚固，易清洁。2、工作：360度旋扭开关，火力，候准掌控。
燃气煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。采用食品级不锈钢材质，款式美观大方、结构合理、卫生易清洁，机器节能、火力大，聚热效果好。 每台炉配有独立的接渣盆，易于清理，干净卫生。加热速度快，不耽误时间，干净卫生。 在使用时不生锈、不堵塞，不熏锅，的排放量只有0.032%，环保标准。独立压电打火机装置，气阀配安全熄火装置，确保用户使用安全
1、电磁煲仔炉品种很多，款式新颖，可配合不同锅具，实现煲、煮、焖多样化使用，是现代商用厨房**；2、高可靠性控制部件确保恶劣环境使用；3、的主板设计和软件控制技术确保设备稳定运行；4、系统内嵌多重保护，防止意外事故发生；5、超静音设计改善厨房工作环境；6、人机界面简单明了，使用方便；7、耐热微晶板，易于日常清洁维护；8、全不锈钢结构设计使设备经久并。
（作者： 来源：）
