高粘度行星搅拌炒锅的特性:
1、高粘度行星搅拌炒锅具有98%以上的油烟净化效率,能够在要求极高的环境下实现低空排放。
2、能够根据烟气的温度、浓度和高粘度行星搅拌炒锅集烟部件的粘油状况调整更佳的高压输出。
3、设备的蜂巢电场以及大部分的部件能够在现场方便地拆装、保养和维修。
集约化供餐模式,是在应用现代科技、信息技术和现代化管理手段的
莲蓉馅炒锅厂家
高粘度行星搅拌炒锅的特性:
1、高粘度行星搅拌炒锅具有98%以上的油烟净化效率,能够在要求极高的环境下实现低空排放。
2、能够根据烟气的温度、浓度和高粘度行星搅拌炒锅集烟部件的粘油状况调整更佳的高压输出。
3、设备的蜂巢电场以及大部分的部件能够在现场方便地拆装、保养和维修。
集约化供餐模式,是在应用现代科技、信息技术和现代化管理手段的基础,对传统供餐模式的突破和,它代表了中餐标准化、工业化发展的趋势,可以预见,在不久的将来,它必然会成为学校、企业等领域供餐的主要模式方案。
火锅底料炒锅优势:自动搅拌、自动炒制、温度可调设计的多头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐高温、无毒,符合食品生产要求。设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。可调整搅拌速度,并且自转与公转同步按比率运行,能增强的炒制效果,搅拌桨、锅体、翻锅采用互锁设计保证了操作人员的安全。
行星搅拌炒锅操作规程:
1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。
2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。
3、使用前行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。
4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。
5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。
6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的 搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。
7、启动开关,按照如下搅拌程序搅拌胶砂:先慢搅30s,再慢搅30s(同时加砂),随即高速快搅30s 然后停顿90s(操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间),高速搅拌60s,完成搅拌,自动停机,进入下一程序。
8、清洗搅拌锅,重复以上4~7程序,做第二次拌和,直至完成全部 试验。
9、关机、断电,清理工作场所。
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