随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、和等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致。农药残留超标也会影响农产品的贸易。
农药残留检测仪是根据(GB/T5009.199-2003)和农业标准方法(NY/T448-20
农残检测试剂厂商
随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、和等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致。农药残留超标也会影响农产品的贸易。
农药残留检测仪是根据(GB/T5009.199-2003)和农业标准方法(NY/T448-2001)中的酶抑制率法，结合检测方法研制的全新食品安全检测设备，能准确、检测出蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留量。
在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
农药残留检测流程与检测技术，你都知道吗？农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见，农残检测是一种重要的食品安全检测项目。你知道农药残留检测的流程吗？当然知道，有以下这几个步骤！1、样品接收：是指由产量检验检测院市场业务部门收样窗口工作人员，针对客户所送样品进行样品信息录入等工作的检测业务受理过程。
农残检测技术：自《新食品安全法》中要求能够在稽查检测中应用检测方式并做为行政许可的根据以来，农残检测仪便成了食品卫生安全监督机构稽查时的标准配置，在开展食品类检测服务时十多分钟内就可以得到检验结果，因而也催生出很多的迅速农残的无损检测技术。化学速测法：主要根据氧化还原反应，水解产物与检测液作用变色，用于有机磷农药的检测，但是灵敏度低，使用局限性，且易受还原性物质干扰。
生活中怎样避免果蔬中的农药残留？水洗去农残效果好：其实去除果蔬农好的方法是先使用大量自来水冲洗，再以1％盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净。洗的过程中不要用清洁剂洗，清洁剂中通常含有漂白作用的萤光剂，有致癌的危险性，即使是使用标明“蔬菜专门用”的清洁剂时亦或多或少含有对人体有害物质。利用软毛刷子辅助清洗：针对小黄瓜、苦瓜等表面凹凸不平，农药残留不易洗净的果蔬，可以用软毛刷子来帮助清洗，毛刷可以将凹凸部位的农残刷洗掉。
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