对于这个问题我是深有感触呀，因为我在以前储藏粮食的时候，就是由于不懂这方面的知识，才导致储存好的粮食多开始生虫了，所以后来为了避免这样的事情，我就开始到处学习这方面的知识了
今天就把我学到的储藏粮食方法整理整理告诉大家，首先我把这个储藏方法分为三种来说，也就是大米的储藏方法，面粉的储藏方法，豆类产品的储藏方法，先来说说大米的储藏方法吧，
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对于这个问题我是深有感触呀，因为我在以前储藏粮食的时候，就是由于不懂这方面的知识，才导致储存好的粮食多开始生虫了，所以后来为了避免这样的事情，我就开始到处学习这方面的知识了
今天就把我学到的储藏粮食方法整理整理告诉大家，首先我把这个储藏方法分为三种来说，也就是大米的储藏方法，面粉的储藏方法，豆类产品的储藏方法，先来说说大米的储藏方法吧，
大豆的果实为荚果，其结构由种皮和胚两部分组成。大豆含有丰富的蛋白质和脂肪，储藏稳定性较差，在储藏期间常出现吸湿生霉，浸油赤变，不耐高温，发芽力丧失等现象。
在同等条件下，粮食籽粒较大的呼吸强度要高;未熟粒较完整粒呼吸作用强;当年新粮比隔年陈粮呼吸作用旺盛;破碎籽粒较完整籽粒呼吸强度高;带菌量大的粮食较带菌小的粮食呼吸能力强;含水量大的粮食较含水量小粮食呼吸作用强;温度在zui低点时，只能维持粮食极微弱的生命活动，温度在zui高点时，一般在45—55℃，在该温度下，呼吸达到zui高点，但很快急剧下降，这是因为原生质及酶都不耐高温的缘故。
在我国常将保持库温在15℃以下的粮仓称低温库，库温在20℃以下的粮仓称准低温库，库温在25℃以下的粮仓称标准常温库。
1、自然低温储藏：在储藏期间单纯地利用自然冷源即自然条件来降低和维持粮温，并配以隔热或密闭措施。
2、机械通风低温储藏
利用自然的冷源—冷空气，通过机械设备—通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加粮食的储藏稳定性。
3、机械制冷及空调低温储藏
在隔热仓中利用一定的制冷或空气调节设备使粮仓维持一定的低温范围，并使仓内空气进行强制性循环流动，达到温湿分布均匀。
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