对于tong风患者来说，樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效，它含有的丰富的花青素、花色素及维生素E等，都可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，缓解因tong风、关jie炎所引起的不适，是很有效的抗yang化剂，特别是樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，起到xiao肿、减轻疼痛的作用。因为新鲜樱桃上市时间短，所以有人推荐用樱桃泡酒以便常食，可是酒是tong风患者的饮食大忌，一般建议是鲜樱
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对于tong风患者来说，樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效，它含有的丰富的花青素、花色素及维生素E等，都可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，缓解因tong风、关jie炎所引起的不适，是很有效的抗yang化剂，特别是樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，起到xiao肿、减轻疼痛的作用。因为新鲜樱桃上市时间短，所以有人推荐用樱桃泡酒以便常食，可是酒是tong风患者的饮食大忌，一般建议是鲜樱桃榨汁或整个樱桃直接装于高温输液瓶，放于锅内高温蒸煮消毒后，就可以保证一年不变质了。这样做的弊端是使樱桃中有效成分损失一部分，所以食用时可适当加量。但是要注意，虽然樱桃对缓解关节痛有良效，但决不能代替必要的yao物zhi疗。
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樱桃栽培技术——不同时期的果树的修剪原则是：
1、幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝，对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝开张角度60-70度为宜，侧枝开张角度70-80度为宜，拉枝时要拉成一条线，切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌动前进行，在主枝上以促发侧枝为目的。
2、初果期树4-7年生，要把调整树体结构，注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝，做到各主枝互不影响；二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮，对过旺的开张角度缓和长势促进成花。
3、盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件，冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉，打开层间距以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心用弱枝带头控制树冠高度。
樱桃适期浇好5次水：
1、花前浇水在发芽至开花以前，浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温，延长花期，有时可避免过晚霜冻的危害。
2、硬核期浇水在落花后10-15天进行。此时大樱桃生长发育旺盛，对水分的供应敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果，浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。
3、采前浇水。在采收前10-15天浇一次透水，对大樱桃产量和影响很大。此时是果实迅速膨大期，若缺水果实发育不良，不仅产量低而且差。采前浇水比不浇水增产20%-30%，但浇水过晚会延迟采收期。
4、采后浇水，果实采收后花芽分化集中进行。为恢复树体保证花芽分化正常进行应追肥浇水，这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好。此后天气短期干旱有利于花芽形成。
5、封冻水，10月份施基肥以后应紧接浇一次透水增强树体越冬能力。
虽然种植欧洲甜樱桃已有2000多年的历史，但直到100年前仍于庭园栽培。当今欧洲樱桃种植业已遍布世界大部分温带，主要栽培区集中于北纬和南纬30度到45度区内，集中产区是欧洲和北美。欧洲由于受墨西哥暖流的影响，冬季不太寒冷，使樱桃苗木种植区向北推至北纬59。附近的挪威南部，而在低纬度南纬15左右的秘鲁山区，由于高海拔的影响，使其也可种植樱桃苗木。
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