避免导致受伤所有烧烤用的组件表面必须光滑，不得有尖点、利边，不得有可能导致使用者受伤的锋利的或者突出的部分。人们在进行使用的过程中也是非常方便的，而且不管是在什么样的环境下进行使用，其都是能够带来非常不错的效果。组装与搬运，所有烧烤用的组件都必须能够安全地组装与拆卸，例如：在插入或者取下烤架或者铁叉时不需要将设备倾翻，或者取下或移动组件。第六、对电
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避免导致受伤所有烧烤用的组件表面必须光滑，不得有尖点、利边，不得有可能导致使用者受伤的锋利的或者突出的部分。人们在进行使用的过程中也是非常方便的，而且不管是在什么样的环境下进行使用，其都是能够带来非常不错的效果。组装与搬运，所有烧烤用的组件都必须能够安全地组装与拆卸，例如：在插入或者取下烤架或者铁叉时不需要将设备倾翻，或者取下或移动组件。第六、对电机烧烤炉的额外要求，在烧烤中如果使用电机的话，对自动烧烤炉的设计必须做到，手掌不会接触到超过规定温度3度的表面。
竞争对手的素质、能力水平的高低
我们要看竞争对手的素质、能力水平如何？他们越低，就会对我们的要求越低，我们做起来就比较容易超过他。。 竞争对手是谁？ 关于竞争对手，用以下两点去判断：
1.跟我们顾客群一样，都能解决顾客群的需求的人
2.他的营业额超过我们的成本营业额的人， 不符合的就不是我们的竞争对手。
总结上面的两点，我们就很清楚的知道了客人喜欢吃什么味道？吃什么菜品？如果你不清楚，就去你们竞争对手的店里去调查。
烧烤炉顶部的烧烤网架为铁丝结构，在长时间高温烧烤过程中，会发生热胀冷缩的物理反应，变得稍软，或者出现轻微扭曲变形，此为正常现象。我们要花一定的时间、精力、金钱是培育这个市场，往往创业者不具备这个能力。由于烧烤炉的高温度有所限制，不会将烧烤网架烧熔烧断，当烧烤网架发生变形时，只需用工具稍微拨动扶正即可，而且当烧烤结束后，变形的烧烤网架一般也会自动冷却复原。
烧烤过程中，炉子底部一定要有水，不能干烧。带风机的烧烤炉，风机开启时间定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。一般可选择开火之后3-5分钟时再开风机。
如何挑选韩国烧烤炉
烧烤炉是颇受人们青睐的烧烤炉，烧烤效果好，对环境没有危害。那么我们在挑选时应该如何去挑呢？
首先，考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品，因此选购时考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，这里建议是选择那种折叠式的韩国烧烤炉。
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