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冷冻冷藏常用的制冷术语
1、制冷:从环境温度的空间或物体中吸取热量并将其转移给周围环境的过程。
2、过热:制冷剂蒸气的温度高于相应压力下饱和温度的状态。
3、过热度:制冷循环中在同一蒸发压力下的制冷剂蒸气的过热温度与其饱和的温度之差。
4、过冷:将气态或液态制冷剂的温度降到相应给定压力的
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冷冻冷藏常用的制冷术语
1、制冷:从环境温度的空间或物体中吸取热量并将其转移给周围环境的过程。
2、过热:制冷剂蒸气的温度高于相应压力下饱和温度的状态。
3、过热度:制冷循环中在同一蒸发压力下的制冷剂蒸气的过热温度与其饱和的温度之差。
4、过冷:将气态或液态制冷剂的温度降到相应给定压力的冷凝温度以下的过程,或者是将液态或固态制冷剂的温度降低到给定压力的凝固温度以下的过程。
5、过冷度:制冷循环中在相同冷凝压力下制冷剂的饱和温度与其过冷温度之差。
6、过冷液体:液体温度所处压力相对应的饱和温度的液体。
7、制冷量:在规定工况下单位时间内从被冷却的物质或空间中移去的热量。
8、单位制冷量:单位制冷流量的制冷剂在制冷系统中所产生的制冷量。
9、单位容积制冷量:在同一时间内,制冷压缩机的制冷量与其容积输气量之比。
10、单位轴功率制冷量:压缩机的制冷量与压缩机输入功率之比。
1、水冷冷凝器:依靠流过冷凝器表面的水带走全部热量的冷凝器。
2、蒸发式冷凝器:利用空气强制循环和水分的蒸发将制冷剂凝结的冷凝器。
3、干式蒸发器:蒸发器总容积内的液体制冷剂全部蒸发成蒸气的蒸发器。
4、满液式蒸发器:蒸发器总容积内的液体制冷剂不完全蒸发成蒸气的蒸发器。
5、强制循环式蒸发器:用机械泵使液体制冷剂循环的蒸发器。
6、经济器:在离心式和螺杆式制冷机组中,将级间节流后生成的闪发蒸气引至相应级中压缩,以减少压缩机功耗的设备。
7、冷藏链:表示易腐食品从生产到消费的各个环节中,连续不断采用冷藏的方法来保存食品的一个系统。
8、冷却物冷藏间:用于贮藏温度高于其冰点的货物的房间。
9、冻结物冷藏间:用于接收和贮存冻结食品的冷房间。
10、冷藏库(冷库):用于在低温条件下保藏货物的建筑物。
在商超超市中冷藏柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备,但很多商户都会选择直冷冷柜忽视风冷冷藏柜?接下来就让小编来给您介绍一下风冷式冷藏柜的优点。
1、风冷式冷藏柜/展示柜基本不会再冷藏柜/展示柜内壁结霜,能够自动除霜,避免了手动除霜的烦恼,用户省心省力,因其一直站在用户体验端,所以受到很多商户欢迎。
2、风冷式冷藏柜/展示柜的设计理念是风扇吹冷气,让冷气循环流动,使的冷藏柜/展示柜的制冷速度更快,冷气分布更加均衡。
3、风冷式冷藏柜/展示柜制冷均匀,一般使用智能温控器,能够均匀制冷,柜体内各个地方的温度相差无几。保鲜能力更佳。
4、风冷式冷藏柜/展示柜由于蒸发器和柜体分离,且有冷风流动制冷,会使的柜体湿度低,利于商品保鲜,不易冷冻,是蔬菜保鲜和水果保鲜的的选择。

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