其造型美观，结构合理，使用方便，产品广泛用于蒸、煮、炖、加工各种食品(用品)，操作简便、控制灵活可靠、节能环保，具有保温功能及糊底的特点，能够确保食量及产品寿命。超导桶热能利用率达90%，与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，同是节省时间45%以上。
性能特点
1、彻改变了传统燃烧模式
2、采用超导介质进行高换热
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节能环保松香锅图片
其造型美观，结构合理，使用方便，产品广泛用于蒸、煮、炖、加工各种食品(用品)，操作简便、控制灵活可靠、节能环保，具有保温功能及糊底的特点，能够确保食量及产品寿命。超导桶热能利用率达90%，与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，同是节省时间45%以上。
性能特点
1、彻改变了传统燃烧模式
2、采用超导介质进行高换热
3、一键式电子点火控制
4、完全解决了糊锅难题
5、保温良好,汤品更保鲜
6、采用食品级不锈钢材质
7、燃烧充分减少CO排放
可倾式保温夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品分类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：23r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式：普通搅拌(锚式)和刮边刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
立式夹层锅相关词：立式夹层锅,不锈钢夹层锅,夹层蒸煮锅
简单描述：夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
每进行一次作业，均应开启“排污阀”，排出锅体夹层内的冷凝水，如夹层内水量过大，则应检查“疏水
器”是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工作。
4、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。
5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将涡轮、蜗杆的咬合处，
注入适量润滑脂。
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