企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
标题3演示(可以不写标题)水煎包与包子的区别就在于后面的一道工序，生肉生面下锅，先油煎之后再用面水将包子焖熟，做好的水煎包色泽金黄，看着就有食欲，外酥里嫩的水煎包更是十里飘香，馅鲜甜多汁，面皮紧实劲道，吃着特别香。首先来和面，300g普通中筋面粉，3g酵母，180ml温水，和成偏软的面团，放温暖处发酵至2倍大。对软面操作不熟练
煤气煎包机价格
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
标题3演示(可以不写标题)
水煎包与包子的区别就在于后面的一道工序，生肉生面下锅，先油煎之后再用面水将包子焖熟，做好的水煎包色泽金黄，看着就有食欲，外酥里嫩的水煎包更是十里飘香，馅鲜甜多汁，面皮紧实劲道，吃着特别香。
首先来和面，300g普通中筋面粉，3g酵母，180ml温水，和成偏软的面团，放温暖处发酵至2倍大。对软面操作不熟练的朋友，可以把减少水量，用160ml温水和面。
小白菜1把、面粉500克、粉丝1把、虾皮100克、胡萝卜1根、酵母(干)2克、油、盐、酱油、味精、葱1根、姜1块、香油、五香粉。
水煎包有韭菜馅和牛肉馅，每天定量做，卖完就收摊！所以，想吃这里的水煎包，全凭运气！去早了买不到，去晚了连锅都看不见！就这么一个很任性的小摊，吊足了食客们的胃口。只要一出摊，马上就被食客包围，争先恐后预定付账。好不容易逮住一次，必须吃过瘾！
3. 把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里，倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。
4. 把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片，包入调好的馅料，收边包好。
小时候吃这样的水煎包，要用手接着吃。怕一不小心掉了，怕肉馅撒出来，就连焦香酥脆的面皮，都会一点不剩的全部吃完。
馅料的克数都是大概的量，还得看自己喜欢的口味，馅料搅拌后可以尝一下咸淡是否满意！
3、所有原料放在一起，放油、十三香、盐，搅拌均匀即成馅料。
4、饺子粉中加适量水，用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，醒20分钟左右，搓成长条，切成大小相等的小剂子，按扁小剂子，擀成饺子皮。
水煎包并不是直接做好了就丢到里面的，她有一个秘诀，就让要将之前用来和面的水也给倒进去，至于作用嘛，暂且不知道，只知道有这样操作，之后就把盖子给盖上了。
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