陆氏蜂业【黄芪蜜】安全优良、标准天然,依托呼伦贝尔草原的黄芪蜜源地,始终坚定不移的坚持蜂蜜质量,是陆氏传承的使命。
蜂蜜结晶是怎么回事
我们经常发现一些蜂蜜在室内放置一段时间后会在容器底部析出晶体,这到底是怎么回事这要从蜂蜜是葡萄糖过饱和溶液说起。
在25℃下,葡萄糖饱和溶液的浓度为51%,由于葡萄糖具有结晶的特性,因此,在一定
黄芪蜜价格
陆氏蜂业【黄芪蜜】安全优良、标准天然,依托呼伦贝尔草原的黄芪蜜源地,始终坚定不移的坚持蜂蜜质量,是陆氏传承的使命。
蜂蜜结晶是怎么回事
我们经常发现一些蜂蜜在室内放置一段时间后会在容器底部析出晶体,这到底是怎么回事这要从蜂蜜是葡萄糖过饱和溶液说起。
在25℃下,葡萄糖饱和溶液的浓度为51%,由于葡萄糖具有结晶的特性,因此,在一定条件下,蜂蜜中的葡萄糖逐渐结晶,从蜂蜜中分离出来形成蜂蜜结晶。蜂蜜结晶与蜂蜜中葡萄糖结晶核、蜂蜜成分、蜂蜜中含水量和贮藏温度有关。实验证明,蜂蜜中葡萄糖含量越高,蜂蜜越易结晶;蜂蜜中葡萄糖、蔗糖、松三糖含量较高,容易引起结晶;蜂蜜中葡萄糖与水的比值一般在1.4~3.0,若比值为2.10或更高时,即可出现结晶;外界温度为13~14℃时,蜂蜜易结晶。
黄芪蜜是西南和西北地区的特色蜂蜜,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸及酶类等活性物质,代表性的营养物质是单糖和活性物质,其中单糖能补充大量的能量物质。蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能。
陆氏蜂业依托大江南北的蜜源地,坚持制作好蜂蜜,陆氏天香黄芪蜜,您放心的选择!
陆氏蜂业与您分享:蜂蜜为什么不会变质?
曾有考古人员在埃及古墓中发现了古代蜂蜜,并且还能吃。由于蜂蜜的含水量非常低,因此微生物难以在其中存活。在蜜蜂采蜜到产蜜的过程中,一系列的脱水动作帮助形成了蜂蜜不易变质的特性。
早在几千年前,人们就发现了蜂蜜的用处。源于人类长期以来对大量采集蜂蜜的渴望,现代养蜂业逐步兴起。在追溯到 8000 年前的西班牙洞穴壁画上,考古人员发现了描绘人类从野蜂群采集蜂蜜的情景。
陆氏蜂业与您分享:无论蜂蜜还是它的原料——花蜜,本身都含有很高的糖分。只不过花蜜中主要是蔗糖,而酿造好的蜂蜜,主要以果糖和葡萄糖为主。
别看都是糖,营养价值却大不相同:蔗糖属于二糖,人体不能直接吸收利用,必须经过消化才可以;而果糖和葡萄糖则是糖类中结构简单的,可以直接被肠道吸收——这才是蜂蜜具有很高的滋补功效的正解。
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