在米线生产过程中，无论手工制作的米线还是用米线机做出来的机制米线，经过老化就会出现裂痕，酥脆，或者在泡发过后没有弹性，这是许多米线生产商头疼的问题，那么怎样才能让做出的米线更Q弹爽滑呢？小编偷偷告诉你两个窍门，确保你的米线Q弹爽滑。首先呢，就是在制作米线时适当的添加玉米淀粉，别小看这不起眼的玉米淀粉，它能让你的米线看起来更光滑，更有弹性，同时还可以节省成本，这个只要是做
小型自动米线机生产商
在米线生产过程中，无论手工制作的米线还是用米线机做出来的机制米线，经过老化就会出现裂痕，酥脆，或者在泡发过后没有弹性，这是许多米线生产商头疼的问题，那么怎样才能让做出的米线更Q弹爽滑呢？小编偷偷告诉你两个窍门，确保你的米线Q弹爽滑。首先呢，就是在制作米线时适当的添加玉米淀粉，别小看这不起眼的玉米淀粉，它能让你的米线看起来更光滑，更有弹性，同时还可以节省成本，这个只要是做过食品加工的都懂。其次就是在米线老化时避免阳光直晒，要选择阴凉处，有条件的话ZUI好是在密闭老化房中老化，做到以上两点，就不用担心米线出现裂痕。
说到生产米线，那就需要用到米线机，选择全自动米线机不需担心操作技术，该机主要由由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，采用技术，以大米、小米、玉米等为原料，可使米粉自动糊化和膨化，自动聚合，成条状均匀的挤入低速高压成型机，更换不同的模具可生产米线、米粉、牛筋面、冷面，杂粮面条、粉丝等。该机生产出的米线不用加热，也免蒸煮，从下料到挤压成型、到挂杆都自动完成，而且全自动米线机的生产原理是高温高压，采用的是物理方法的生产工艺，不破坏原料的原有成分，是这款设备的又一特色。
多功能米线机生产米线随着工业化的进程加快,劳动力成本的不断提高。很多米线商户采用机械化来实现,那多功能米线机有着怎样的好处呢？一，多功能米线机大大的提高了生产米线的效率,减少了劳动力成本和物力成本。由于多功能米线机能给人类的生产带来诸多的便利,所以加大了机械化的进程。二，多功能米线机的更加统一和稳定，比普通米线机性能高可以带来成本性的降低、可降低劳动力的成本，随着高工资时代的到来米线机的实用性越来越得到认可。三，多功能米线机操作更方便、维护更简单、不锈钢制作防止腐蚀而污染食品。生产出的米线具出粉率高、营养丰富、口感细腻等特点。保留大米所有的营养成分，吃到真正米香味。四，多功能米线机占地小、低噪音、、无易损件、机体美观投资小、市场大、利润丰厚、运作简易。可适用于超市、社区、集贸市场、开设米线加工厂、餐饮行业、酒店、企业、学校、单位餐厅、甚至家庭自足等。
普通老式手工制作米线大概需要5-7人，揉面、漏粉、盘粉、上杆，架粉，烧火这都是需要纯手工的，费事又费力，效率还低，但是全自动米线机设备就不同了，拌面由拌面机搞定，r5g云南米线机加工机价格表，漏粉，烧火由上料机个全自动米线机完成，盘粉挂杆则是由全自动挂杆机完成，如果你觉的晒粉占地方，甚至可以用烘干机来代替，简直不要太方便，全部流程只需一套全自动米线机设备就可完成，米线机加工机，轻松自如。机器质量采用304食品不锈钢材质。结构合理，不易发生故障，维修及清洗方便。外形美观，出粉快，符合食品卫生标准。机头采用旋转式不锈钢蛟龙代替普通搅拌原理，解决了蔬菜五谷杂粮等纤维类原料生产米粉的技术难题。使米粉营养更，口感筋道细腻爽滑。
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