一款典型的精酿啤酒，“长”得就像这样：“砰”地一声开瓶后，瞬间就能闻到，浓郁显著的啤酒香气，丰富复杂，又充满特别的风情味。闻着闻着，让人忍不住猜测，这香味的来源，这香气的相似物。
有些爱酒姑娘，还会开始陶醉在这些香气中，明明还没开喝就先醉了。如果将刚打开的精酿啤酒，倒入酒杯中。你会看到，迅雷不及掩耳间，一股绵密泡沫，就像蘑菇云似的，从杯底往上窜，溢出酒杯，倒流到
德国鲜啤厂商
一款典型的
精酿啤酒，“长”得就像这样：“砰”地一声开瓶后，瞬间就能闻到，浓郁显著的啤酒香气，丰富复杂，又充满特别的风情味。闻着闻着，让人忍不住猜测，这香味的来源，这香气的相似物。
有些爱酒姑娘，还会开始陶醉在这些香气中，明明还没开喝就先醉了。如果将刚打开的精酿啤酒，倒入酒杯中。你会看到，迅雷不及掩耳间，一股绵密泡沫，就像蘑菇云似的，从杯底往上窜，溢出酒杯，倒流到桌上。德国鲜啤厂商
消费升级背景下，啤酒市场呈现质优化发展态势，传统啤酒企业在积极转型迎合新消费格局的同时，以精酿啤酒为代表的质优啤酒也在逐步向市场渗透。
荷兰合作银行发布的一份名为《精酿啤酒将跨越长城》报告显示，在国内工业啤酒行业总量停滞增长的业态下，精酿啤酒整体以每年40%的复合增长率呈现上扬，而进口精酿啤酒市场近5年来累计增长超过7倍，市场前景巨大。德国鲜啤厂商
精酿啤酒由Craft Beer翻译而来，英文代表了精酿起源时的一大特点：手工制造，引申为家酿、自酿，也就暗中标好了其独立与小众的个性标签。
在美国，对精酿的定义有一套通用的行业标准：对酒厂的规模有严格的要求，年产量上限600万桶；德国鲜啤厂商
对酿造者的话语权也有较高的要求（酒厂本身控股必须不75%），同样是在为精酿啤酒的生存环境及其特别性保驾护航。
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。 因人而宜，啤酒还具有一些医1疗作用，啤酒中含有酒花素，有强1心，镇1静等功效，还可以开胃健脾，促进血液循环作用。
啤酒因营养丰富，素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的次营养食品会议上，被推荐为营养食品。
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