企业视频展播,请点击播放视频作者:武汉振瑞兴暖通工程有限公司
振瑞兴承接各类大小暖通工程通风工程风管生产安装一体化,酒店,KTV,地下室停车场,写字楼的空调新风、风管风口安装,工厂环保除尘,排烟,工业废气过滤净化,消防排烟 ,大型厨房饭店厨房排烟油烟净化等项目。
厨房排烟工程在酒店、食堂中是很重要的。厨房排烟工程定期就需要清洗。那为什么需要定期
酒店油烟净化器
企业视频展播,请点击播放
视频作者:武汉振瑞兴暖通工程有限公司
振瑞兴承接各类大小暖通工程通风工程风管生产安装一体化,酒店,KTV,地下室停车场,写字楼的空调新风、风管风口安装,工厂环保除尘,排烟,工业废气过滤净化,消防排烟 ,大型厨房饭店厨房排烟油烟净化等项目。
厨房排烟工程在酒店、食堂中是很重要的。厨房排烟工程定期就需要清洗。那为什么需要定期清洗呢,一起来了解一下吧。
我们知道排烟系统是由烟罩、烟室、横烟道、竖烟道、油烟分离净化器、风机组成的, 烟罩位于灶台之上,一般由不锈钢和白铁皮制成,下面炒菜时,油烟四处弥漫,但因为开着风机,烟雾就直接聚拢在烟罩内从吸风口进入烟室了。日久天长,烟罩上就吸附了大量的油污。油水混合物其至顺着烟室往厨师头上、身上滴,严重时就像下雨一样连绵不绝。这种情况是特别危险的。
厨房排烟工程清洗注意事项
一、厨房排烟工程涉及电路问题,如果对电路不是很在行的,在清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和负责清洗的公司签订合同的时候应能说明这一点。
二、厨房排烟工程除了比较大型的清洗外,平时也要多做保养。有的公司在对管道进行处理后,进行保养,形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。
排气系统应与通风和空调系统分开设置。一起使用时,应满足以下条件:
1)系统的风口,风道,风扇等应符合排烟系统的要求;
2)确认火灾后,应能打开排烟区的排气口和排气扇,并在15s内自动关闭与排烟无关的通风和空调系统。
抽油烟机安装于炉灶上部,接通吸油烟机电源,驱动电机,使得风轮作高速旋转,使炉灶上方一定的空间范围内形成负压区,将室内的油烟气体吸入吸油烟机 内部,油烟气体经过油网过滤,进行di一次油烟分离,然后进入烟机风道内部,通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离,风柜中的油烟受到离心力的作用,油雾凝集成油滴,通过油路收集到油杯,净化后的烟气沿固定的通路排出。
(作者: 来源:)