酒店厨房通风排烟需要注意哪些
从目前的情况来看，在一些厨房中，排烟系统并没有很好地解决排烟问题，运行过程中产生的排烟污染相当严重。排放到厨房的烟雾不仅对厨房空气和厨房设备造成污染，还会对餐厅等其他相邻房间的空气和装饰材料造成污染。一些抽吸系统设计和安装不良，经常导致火灾，使操作人员付出高昂的代价。另一方面，有些厨房排气过量，消除了厨房的油脂气体污染，但由于通风空调系统的电
厨房排烟设计
酒店厨房通风排烟需要注意哪些
从目前的情况来看，在一些厨房中，排烟系统并没有很好地解决排烟问题，运行过程中产生的排烟污染相当严重。排放到厨房的烟雾不仅对厨房空气和厨房设备造成污染，还会对餐厅等其他相邻房间的空气和装饰材料造成污染。一些抽吸系统设计和安装不良，经常导致火灾，使操作人员付出高昂的代价。另一方面，有些厨房排气过量，消除了厨房的油脂气体污染，但由于通风空调系统的电能消耗、系统初期投资和系统运行成本高，造成了不必要的经济浪费。
现在开放式厨房很流行，家庭互动性强，视野也不是很压抑，所以厨房油烟净化工作就显得尤为重要。设计不良的厨房排烟管道会导致屋内浓烟和屋内家具产生异味。这时候就需要整理厨房油烟排管，让厨房油烟顺利排出，保持厨房干净整洁。对于厨房排烟管道的设计并不难，我们可以使用一些技术。常见的排烟管道设计技术主要有以下几个方面：
厨房排烟管道
1、通过吊顶端来接入厨房排烟管道
上挂连排烟管道的方式是：不需要考虑烟囱口与墙壁的距离，有效避免排风管距离大于深度时的安装问题。壁柜，但在这种类型的安装中，我们要注意这两点：
(1)检查：烟囱口顶部安装条件，由于需要降低屋顶，需要考虑顶部预留空间和位置是否满足安装条件;
(2)以前埋设的烟道管可能有缝隙。注意密封，确保管子不会脱落;
油烟净化器简单的清洗方法：
1、按水比1:20，设置油烟净化器清洗液。
2、关闭设备所有电源，打开油烟净化器门，旋开左侧上下两个螺帽，用力打开电场内门。
3、用螺丝刀轻触电场的正负极板放电，然后用皮套上手，用手抓住电场两侧提取电场。
4、将其水平放入清洗液中，浸泡3-5分钟，然后取出电场，放在空旷的地面上。
5、用高压水清洗电场中的油污和清洗液。
油烟净化器
6、将干净的油烟净化器放置在通风无尘的环境中，让其自然风干。干燥后，将电场按原安装方法放回油烟净化器。
油烟净化器在长期使用过程中，设备部件会磨损，间隙会越来越大，协调的变化会直接影响设备的原有平衡，导致使用效果下降。甚至失去了原有的基础装备。性能，不能正常工作。根据济南油烟净化器的内在规律，通过保养等方法，提高其各项性能指标，提高其利用率，延长其使用寿命。
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