冷库建设
冷库建设有了新的发展,“十一五”发展规划对发展现代服务业和节能环保提出了新的要求,随着低碳经济发展脚步的加快,国内外各界越来越关注制冷;但在我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度很低。从市场对活动冷库的需求趋势来看,现有的冷库发展还存在着很大的不足与缺陷。
主要表现在以下几个方面:
1、部分冷库设计不规范,存在安全隐患
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冷库建设
冷库建设有了新的发展,“十一五”发展规划对发展现代服务业和节能环保提出了新的要求,随着低碳经济发展脚步的加快,国内外各界越来越关注制冷;但在我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度很低。从市场对活动冷库的需求趋势来看,现有的冷库发展还存在着很大的不足与缺陷。
主要表现在以下几个方面:
1、部分冷库设计不规范,存在安全隐患
2、自动化控制程度低迷
3、制冷系统维修措施不力,设施设备老化严重
4、商业冷库价格竞争激烈
5、冷库空间利用率偏低
6、冷库节能措施未引起足够重视

冷库地面保温应该怎么做
小型冷库的地面保温的做法比较简单,因为小型冷库对于冷库物品的承重没有特殊的要求,通常采用跟墙面保温相同的聚氨酯冷库板,也就是我们常说的六面体保温(顶部+底部+四周墙面)。如果贮藏的物品较重时,我们可以采用在聚氨酯冷库板上铺设压花铝板等,防止货物超重导致地面聚氨酯冷库板的损坏。
中型冷库的地面保温的做法相对于小型冷库稍微要复杂一点,目前较好的做法是:采用XPS挤塑板铺设地面,在挤塑板的上面和下面分别铺设防潮隔汽SPS材料,再浇筑混凝土或者钢筋混凝土。
假设恒温冷库内用的是冷风机循环制冷
对于冷库公司来说,建造恒温冷库需要计算好冷量,考虑到制冷机组的功率等各个方面,适量缩短化霜时间,但要注意储存湿度大的物品,结霜是很严重的。对于使用恒温冷库的客户来说,应该尽量减少开启冷库门的幅度,加大对冷库的监管。假设恒温冷库内用的是冷风机循环制冷,化霜为电加热化霜模式,以低温化霜周期设置为每4小时一次,每次25分钟计算,库内储存量在50%的话,库存物品本身实际温升大概只有3~5度,对储存构不成影响。至于温度显示上升到0度,那是因为它的温度探头位置放在冷风机的散热翅片上,测量的是冷风机的化霜温度,不到0度以上,霜是不会化的,所以显示是正常的。

冷库的分类
冷库的分类:
1、按结构形式分,冷库可分为:土建冷库、装配式冷库(活动冷库 )
2、按使用性质分,冷库可分为:生产性冷库、分配性冷库 、零售性冷库
3、按规模大小分,冷库可分为:大型冷库、中型冷库、小型冷库(小冷库)
4、按冷库制冷设备选用工质分,冷库可分为:氨冷库、氟利昂冷库
5、按使用库温要求分,冷库可分为:
高温库:库温在+5℃~-5℃左右,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材等。 库温一般控制在不食品汁液的温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右。
中温库:库温在-10℃~-18℃左右,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。
低温库:库温在-23℃~-30℃左右,又称库、冷冻冷库,通过冷风机或装置来实现对食品的。
超低温库:库温小于-30℃,用于速冻及工业试验,等特殊用途。

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