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夹层锅安装与调试:
可倾夹层锅 电加热夹层锅 可倾刮底搅拌夹层锅 操作须知
1.使用前打开底部排水球阀 ,然后再打开蒸汽阀,待锅内的冷空气排尽后再关闭底部排水球阀,并根据设备的工作压力,来调整安全阀的泄压值。
2.工作时 应该缓慢打开蒸汽阀,并根据加热产品的要求来调整开启时间和温度。停止工作时应该先关
燃气高压锅厂家
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视频作者:诸城振瀚食品机械有限公司
夹层锅安装与调试:
可倾夹层锅 电加热夹层锅 可倾刮底搅拌夹层锅 操作须知
1.使用前打开底部排水球阀 ,然后再打开蒸汽阀,待锅内的冷空气排尽后再关闭底部排水球阀,并根据设备的工作压力,来调整安全阀的泄压值。
2.工作时 应该缓慢打开蒸汽阀,并根据加热产品的要求来调整开启时间和温度。停止工作时应该先关闭蒸汽阀,等锅内的压力排空。
3.每天操作完毕后,都应该进行一次排冷,并检查疏水阀工作是否正常,以免延长操作时间,影响工作效率。
4. 压力表,安全阀,及其他阀门,管路每班交接前必须检查一次,以防止失灵。
5.本设备只能在 规定的工作范围使用,不允许超压使用,否则造成后果,由用户自负。燃气高压锅厂家

夹层锅
夹层锅一般采用不锈钢304L/316L材料制成,广泛运用在各类食品加工,宾馆、餐厅、食堂等行业, 现在夹层锅用的人越来越多,慢慢替代了传统的烧柴的铁锅,夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气 加热这几种方式,节能环保,使用方便。随着技术的改进和人们生活水平的提高,对食品安全质量要求愈发严格,现夹层锅均采用不锈钢制造。夹层锅似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是咱家大锅上加上一个饭勺子换句话来说,家里的铁锅能干啥,它就能干啥。燃气高压锅厂家



蒸汽夹层锅的工作原理
蒸汽夹层锅的工作原理:蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹套是在通入蒸汽加热后,就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大,热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速)。
立式蒸汽夹层锅型号的使用与保养需要注意采用哪些方法呢?
1.定期检查调整压力表和安全阀,故障需及时排除。
2. 减速机使用50小时后应拆下用没有或柴油冲洗,并加入30﹟~40﹟新机油,使用150小时后应进行第二次换油,以后可视情况更换,一般1000小时更换一次。
3. 防锈漆脱落应及时涂刷,外锅油漆建议采用lv粉乙烯耐水漆。
4. 夹层锅使用5年后需进行安全水压试验,试验水压为工作压力的1.5倍。
5. 外锅使用锈蚀或壁厚小于2mm时应更换。
6. 本锅钢材连接处焊接应采用 (102.107.132.137)不锈钢焊条
振瀚机械生产立式蒸汽夹层锅燃气高压锅厂家
松香锅配置
松香锅
配置:
1、 内胆为:3mm(304不锈钢)外胆为:6mm(不锈钢),保温层60mm(硅酸铝),外包装1.5mm(不锈钢),底板:8mm。(不锈钢)
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热,自动控温,加热功率分档可调。
3、 四层保温(导热油层、内胆、外胆、保温层),四周和底部全方面加热,有助于受热均匀,使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香
4、 保温层是采用硅酸铝保温外加保温层,保温效果好,不烫手,使用过程中不需频繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。
5、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
采用漏电保护开关,操作安全。燃气高压锅厂家
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