企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市谷源仓储设备有限公司
在本文中，我们将说明在钢板仓中储存玉米所需的控制计划，这也是我们许多客户常见的问题。
由于玉米是吸湿的，它们通常与周围的水分形成关系，以实现与空气气氛的平衡。根据环境条件，谷物可以吸收环境中的湿气，或者谷物将自身的水分转移到外部。
糟糕的情况就是谷物受潮，这样会导致谷物腐烂（厌氧氧化）
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视频作者：商丘市谷源仓储设备有限公司
在本文中，我们将说明在钢板仓中储存玉米所需的控制计划，这也是我们许多客户常见的问题。
由于玉米是吸湿的，它们通常与周围的水分形成关系，以实现与空气气氛的平衡。根据环境条件，谷物可以吸收环境中的湿气，或者谷物将自身的水分转移到外部。
糟糕的情况就是谷物受潮，这样会导致谷物腐烂（厌氧氧化），这会增加温度并破坏谷物，使昆虫增殖。
谷物也会有自然呼吸，因此仓内的温度和湿度应该控制在佳条件。
家庭储存粮食应注意的事项如下:(1)控制粮食含水量如果粮食中的水分含量过高，会因其呼 吸代谢增强而致发热，使霉菌、有害昆虫容易生长繁殖，造成粮食 的发霉变质。因此，应将粮食晒干、除杂后再进行储藏。一般粮谷 类安全水分含量为12%14%、豆类为10%13%。
(2)创造适宜储藏条件储藏环境的温度和湿度过高是增加 粮食发霉变质的关键性因素，所以应注意保持储存环境干燥、凉 爽、通风，隔离潮气，防止粮食返潮、吸潮。此外，还要注意通过采 取堵塞鼠洞、器械及药剂熏杀等措施防止鼠害的发生。(3)经常检查定期检查，特别是要注意粮食温度和水分的变 化。
想将粮食保存10年以上，可以用γ射线，只需将粮食暴露于极大剂量的γ射线下，就可以所有的细菌，从而长期保存。不过考虑到辐射可能有残留问题，大剂量本身就制会导致生物细胞，严重影响食物结构，所以这种方法相对少用。顾名思义是将粮食存放在低温环境下，方法也不难：首先将粮食水分降低到接近结合水的含水量，也就是将粮食干燥，之后将粮食冷却到-50度，这样能保存食物的几乎所有特性，从而延长粮食保存期。
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