如何做好全程冷链物流
气温一旦爬过26℃,市民们就要注意购买冷藏冷冻食品的问题了。冷藏冷冻食品的保鲜对温度要求高,很易在回家的路上就变质。所以,自带冷藏购物袋是有效的方法。它能确保您购买的食物在3~4小时内处于低温环境,不会迅速被较高的室外温度影响而发生变质。这种冷藏购物袋在大型超市或者网上商城里随处可见,有些冷冻食品更是买就送,还能重复利用。例如果蔬类在运输过程中,
城内冷链物流配送车
如何做好全程冷链物流
气温一旦爬过26℃,市民们就要注意购买冷藏冷冻食品的问题了。冷藏冷冻食品的保鲜对温度要求高,很易在回家的路上就变质。所以,自带冷藏购物袋是有效的方法。它能确保您购买的食物在3~4小时内处于低温环境,不会迅速被较高的室外温度影响而发生变质。这种冷藏购物袋在大型超市或者网上商城里随处可见,有些冷冻食品更是买就送,还能重复利用。例如果蔬类在运输过程中,为防止车内温度上升,应及时排除呼吸热,而且要有合理的空气循环,使得冷量分布均匀,保证各点的温度均匀一致并保持稳定,Z大温差不超过3℃。如果实在没有,您也可以在普通购物袋里装一些超市冰柜里的冰块来降低温度,这也是不错的方法。
随着我国社会的发展、城镇化进程的加剧,国民对冷链物流的需求随着生活水平的提高而急剧增长。另外,工业品、化工冷链、电子产品冷链、社会冷链等工业级冷链也是北京冷藏物流的重要服务对象。
冷链干线
服务特性:
一、全程冷运:所有操作节点均在温控范围之内。
二、全程监控:提供全程运输温度数据。
温度区间:
一、恒温运输(10℃~25℃):提供符合标准的保温运输车辆运送,例如:电子产品、巧克力、药品、化工产品等恒温运输。
二、冷藏运输(0℃~10℃):提供符合标准的冷藏运输车辆运送,例如:水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品、各类糕点、各类食品原料等冷藏运输。
三、冷冻运输(-18℃~-28℃):提供符合标准的冷冻运输车辆运送,例如:速冻食品、肉类、冰淇淋等冷冻运输。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,对生鲜和产品的需要持续增强,冷链物流行业迎来新的发展契机,但需要注意的是我国冷链物流仍然存在很多瓶颈需要突破。
如何降低运输成本提高冷链物流流通效率
运输配套设施、运输工具多样化
充分发挥公路冷藏运输的潜力,积极采用题录系统信息技术,真正做到对冷链物流优先组织,建立冷藏运输“绿色通道”,积极建立与公路、水路已经海关、代理、堆场等相关部门配套的、有统一标准数据的计算机管理信息系统和电子数据交换系统。铁路、公路、水路应打破各自的壁垒,积极发展铁路、公路、水路的联合l运输网,形成多式联运体系。同时发展铁路、公路易腐货物的运输代理。国内肉制品消费将由250万吨增长到2010年的1300万吨左右,未来增长空间巨大。确保在冷链产品运输过程中,全部使用冷藏、温控设备,从而确保了较高的冷藏率,降低产品腐损率。
形成合理、的冷藏链
形成集生产、加工、分拨、仓储、配送、售后等一整套完整的冷链体系,该链条中各环节协调配合、紧密衔接,无断链现象出现,从而确保运输效率及运输质量,降低流通成本。
冷藏物流——物流的选择方法
较大件物品,如500公斤-2吨
1.近距离(如200km以内) 包车速度快且价格不是很贵(4.2米车100公里可能要1000元),请根据自己的货物重量、尺寸选择合适的车型。由于短途配货难,一般情况下司机会收来回程运费。
2.远距离(大于200km)时间不急。可以选择专线公司或零担物流公司。
3.远距离时间紧(例如2000公里2天到),或者去未开通专线的城市,请考虑包车。
4.包车一般三种渠道,包规模化物流公司的车、通过物流中介找货车、到货车多的地方直接找司机、网上找货车,后两种途径实际承运车辆一样。注意:通过中介找车可能需要等待1天,请提前准备。
随着科技的发展,现在的好多制冷机自动化程度非常高,如果使用传统的温湿度测量仪,同样需要人力来进行操作,往往也很难做到控制,而使用无线温湿度传感器,事先设定温湿度范围,自动触发制冷器以及通风系统,就可以将温湿度地控制在所需范围之内
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