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长春正规山药粉条厂信息推荐「澳欣淀粉」

企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂 1.选料:制作山药粉时需要选择新鲜、光滑无病斑的一级垆土山药,长度不40厘米,要求山药必须经过6个月以上糖化过程,营养价值更高。2.用清水处理干净后去皮,用不锈切成0.2~0.3厘米厚薄片。山药切片后浸入0.5%亚水溶液巾进行固化处理,切片要全部浸没在溶液中,以防变色,浸泡2~3小时后捞出;将山药片用
正规山药粉条厂
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂










1.选料:制作山药粉时需要选择新鲜、光滑无病斑的一级垆土山药,长度不40厘米,要求山药必须经过6个月以上糖化过程,营养价值更高。

2.用清水处理干净后去皮,用不锈切成0.2~0.3厘米厚薄片。山药切片后浸入0.5%亚水溶液巾进行固化处理,切片要全部浸没在溶液中,以防变色,浸泡2~3小时后捞出;将山药片用清水漂去药液和胶体、然后放入沸水锅中烫漂6~8分钟,注意不要煮烂,捞出后再用清水漂去黏液



清炒铁棍山药片准备食材如下:铁棍山药2根,红椒1个,黄瓜半根,1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙具体做法如下:准备个碗,放入1茶匙,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,加入适量清水,搅拌均匀做成碗汁备用,将铁棍山药去皮后,切成片,然后泡在盐水中,接着将红椒切片,黄瓜切片备用,起锅加入大量的清水煮沸,加入1小勺食油,再将铁棍山药焯水,捞出备用!接着起锅加油烧热,将铁棍山药,红椒片,黄瓜片倒入锅中,翻炒均匀,再倒入碗汁,翻炒均匀收汁即可出锅!



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