微波杀菌机的特点：时间短、速度快：常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
菊花干燥杀青设备型号
微波杀菌机的特点：时间短、速度快：常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
在许多情况下，虽然上述条件可以满足要求，但也应注意设备安装环境的材料要求。在化工厂设备中，环境应认真考虑有无对设备、控制系统、电气系统的腐蚀性。
不同材料的干燥条件也不同。作者曾经设计了一种高温干燥器，在干燥无机盐的同时进行聚合反应。干燥热空气温度在800℃以上，干燥材料应选择价格不高的高温型不锈钢，但考虑到干燥室不在高温区，按计算，只在高温区选择高温材料，现在运行一年以上。
微波干燥杀菌设备具有微波干燥装置和微波灭菌双重功能。微波干燥原理：在微波场的作用下，极性分子会从的无规律性分布状态转变为依电场极性而变化，这种变化运动以每秒24.5亿次的频率(微波2450 HMZ频率的微波为例)进行，导致分子剧烈运动与摩擦碰撞，从而产生热量，微波能直接转化为介质内的热能，使介质温度不断升高。水是极强的极性分子，在微波场的作用下，水能迅速吸收微波而使自身温度升高，当温度超过60度时，水分子开始蒸发，形成水气进行蒸发，脱离其他物质，温度越高，蒸发越快，从而达到干燥物质的目的。
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