而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧zui平民化，价格也zui让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。在串烧食材选用上，以四季应时的时鲜材料为挑选重点，其中由于鸡
户外婚礼策划师
而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用，但以串烧、味噌烧zui平民化，价格也zui让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同，分为金属签和竹签，金属签以铁或不锈钢制成，一般以圆签较常见，但若要烧烤全型鱼，则适合用平面签。在串烧食材选用上，以四季应时的时鲜材料为挑选重点，其中由于鸡肉中的鸡i胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的zui爱，因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。五彩果蔬串:将各种自己喜欢的水果和蔬菜，比如橙子、苹果、青椒、蘑菇、小西红柿等，切成块交替串在钎子上，涂上用柠檬汁稀释的蜂蜜，在火上烤入味即可。
目前，户外烧烤成了很多市民选择的娱乐方式，玩的同时又具备自己DIY吃的乐趣，对于忙碌的上班族来说，来一场原生态的烧烤‘趴’，是放松心情的zui好方式，而且靠近郊外，也能来一场郊游。越来越多的白领家庭们，都开始追捧户外烧烤这一时尚的活动。一来陶冶生活情操，融洽好友之间的友情，增进家庭和谐，特别是和孩子们进行亲子感情互动，其乐融融。选择在靠近风景优美的户外，自助烧烤，沐浴着阳光，吃着自己动手烤出来的烤串，别有一番情i趣。照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。
福州源古餐饮文化有限公司经过多年的发展，源古奠定了户外烧烤的wu限服务市场，经过多年的运营沉淀和不断的模式，源古从户外烧烤配送服务成长为现今专ye的外宴餐饮文化服务公司。自2006年成立以来，她以丰富专ye的餐饮服务经验获得了广大客户的一致好评和好口碑。对于大型企业团队，进一步完善了户外烧烤流程，解决了大型户外烧烤瓶颈问题。在超过千人规模的团队烧烤活动，是唯i一能提供高质量宴会外卖解决方案和全i方位服务的餐饮服务公司。中心以“、快捷、新鲜、美味”为经营理念，有着多年烧烤制品加工经验和烧烧经验，从选料到腌制，均由经验丰富的烧烤师完成，力求让顾客放心、满意，为各种户外烧烤活动提供一站式服务。
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