鸭屠宰生产线制造商鸭屠宰生产线制造商
二；（掏脏单元）
1.1不绣钢T型道轨。（50×50×5）
1.2高锰钢链条（φ8,P=25.4）。
1.3尼龙挂架（MC尼龙）(一个固定孔)和带不锈钢球的尼龙轴承：。
1.4吊钩均采用φ7不锈钢拉光圆制作而成：。
1.5尼龙轮紧固螺栓及禽钩悬挂螺栓材质
鸭屠宰生产线制造商
鸭屠宰生产线制造商鸭屠宰生产线制造商
二；（掏脏单元）
1.1不绣钢T型道轨。（50×50×5）
1.2高锰钢链条（φ8,P=25.4）。
1.3尼龙挂架（MC尼龙）(一个固定孔)和带不锈钢球的尼龙轴承：。
1.4吊钩均采用φ7不锈钢拉光圆制作而成：。
1.5尼龙轮紧固螺栓及禽钩悬挂螺栓材质均为不绣钢材质。
1.6挂架间距均为153.8MM;。
主动力
1变频调速，配备不锈钢材料动力机架。动力为直联式减速机，电机型号为Y90L-4,，功率2.2Kw/台，执行标准为JB/T9616-1999，产地为山东省诸城市开元电机股份有限公司;减速机型号为XLD53-121,执行标准为JB/T2982-94，产地为国茂减速机集团制造。五：浸烫、煺羽家禽宰杀放血后要立即浸烫、煺羽，这是家禽屠宰加工生产线的核心工序。
2.2动力轮毂为精铸铁，配MC尼龙齿圈而成。
涨紧器
该装置机架全部采用厚度为4mm的不锈钢)制作，涨紧轮毂为铸铝轮体配MC尼龙齿圈，弹簧半自动涨紧。
外型尺寸：1100×500×380(单位：mm)
电晕机SY-BL
不锈钢架，玻璃钢箱制作，箱体采用厚度为1.0mm的不锈钢板制作而成，美观大方，箱内电器元件为国产正泰，内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护，灵敏度高，
性能可靠，变频精准
外型尺寸：1300×450×1300(单位：mm)
2.1 屠宰前的检验
2.1.1 检疫
入场检验：运到屠宰场的畜禽，在未卸车之前，兽医检验人员要向押运员索阅检疫zheng件，核对牲畜头数，了解途中等情况，如检疫证上注明产地有病疫情及途中病亡很多时，应采取紧急措施，隔离观察，并根据疫病性质分别给予处理，经检验认为正常的畜禽，在卸车和往预检圈驱赶时，再逐头观察其外貌、步样、精神状态等。如发现异常，应立即隔离，验收后详细检查，正常的畜禽也必须分批、分地区、分圈饲养，不可混杂。送宰前的检验：经过预检的牲畜在饲养休息24h后，再测体温，进行外貌检查，无异常情况即可送屠宰间屠宰。发现病畜的处理：宰前检验发现病畜时，应根据疫病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件进行处理。（二）向市场经营者宣传有关法律法规，督促经营者执行相关制度，并对其经营活动进行日常管理。
2. 浸烫
（1）技术关键
浸烫水温的均衡、稳定以及禽体在水中充分的浸沉是保证较好的浸烫效果的前提，浸烫效果影响脱羽率。 （2）设备
浸烫机——通常采用的浸烫机有两种：一种是脱钩式浸烫机，另一种是吊挂式浸烫机。
禽肉已经成为我国第二大肉类消费品，并以每年5%~10%的速度持续增长[1]。国外大型家禽屠宰生产线的掏膛作业都采用完全自动化的自动联合作业装置，而国内除少数几家引进国外设备的禽类加工企业外，其余均为人工辅助流水线生产方式[2-3]。采用自动掏膛技术可大幅提高生产率，降低劳动强度，改善工人作业环境，但对所加工禽体的一致性要求较高。人工辅助流水线掏膛作业对禽体个体的差异无要求，但恶劣的工作环境和较大的劳动强度严重危害工人健康，使企业面临越来越严重的“用工荒”问题；第十六条禁止生产、加工、销售和购入病、死禽只以及无检疫证明的活禽和禽肉。由于人为的疏忽或遗漏，食品安全隐患不可避免。随着我国规模化养殖技术的普及，自动掏膛技术及相关设备的应用环境已日趋成熟，市场需求不断增加。
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