在使用商用电磁炉的过程中，有的会出现功率不足或功率低的情况，当出现这种情况时，比如在炒菜时，电磁炉功率低，将增加炒菜的时长，火候小影响菜的味道，从而影响经营收入，那么出现电磁炉功率不足有哪些原因呢
1、线盘组装不均：在组装电磁炉线盘时，底部线盘缠绕分布不均匀，在使用的过程中出现温度偏移。
2、线盘的材质：一般电磁炉线盘采用纯铜，能更大的
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在使用商用电磁炉的过程中，有的会出现功率不足或功率低的情况，当出现这种情况时，比如在炒菜时，电磁炉功率低，将增加炒菜的时长，火候小影响菜的味道，从而影响经营收入，那么出现电磁炉功率不足有哪些原因呢
1、线盘组装不均：在组装电磁炉线盘时，底部线盘缠绕分布不均匀，在使用的过程中出现温度偏移。
2、线盘的材质：一般电磁炉线盘采用纯铜，能更大的提升功率，而使用不纯或含一些杂质的铜线，将会影响电磁炉功率。
3、锅的选择：电磁炉运作原理是电磁感应现象，所以要是有铁质的锅，若使用含铁成分少会影响功率。
商用电磁炉精度：感应滚刀响应速度很快。电磁场的强度可以很容易地控制，这意味着您可以更好地控制温度，尽管可能需要一段时间才能适应。在锅底下没有检查火焰有多高或用更多的燃料刺激Aga。
商用电磁炉功率：热量几乎是瞬间的。锅内及其中的任何东西，以闪电般的速度加热（好吧，几乎）。
商用电磁炉神奇的东西：如果滚刀转到很大但没有锅接触它，你可以把手放在滚刀上，不会感觉到热量，因为不会产生磁场。
不要把金属物件（如刀、叉、戒指、手表等铁质物件）随意放到大功率电磁炉上，防止大功率电磁炉感应发热构成不良后果。
大功率电磁炉有必定抛锅高度，即感应区域（一般高度在距离面板1cm-15cm左右），锅具在进入感应区域后就会发热，并非紧贴大功率电磁炉才华发热。
大功率电磁炉运用完不要直接堵截电源，因为大功率电磁炉关闭后散热电扇还会作业1-2min以保证散热效果，正确运用可延长大功率电磁炉运用寿数。大功率电磁炉有清洗需求时应提前堵截电源，不要用水直接清洗。
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